Cuoco Unico Per Lido Balneare di Alto Profilo

4 giorni fa


Gallipoli, Italia G Beach SRL A tempo pieno

Per un noto e rinomato lido balneare di alto profilo, siamo alla ricerca di un Cuoco Unico con esperienza pluriennale comprovata. La risorsa selezionata sarà affiancata da un aiuto cuoco già presente in azienda e avrà la responsabilità di gestire autonomamente tutte le partite della cucina.

Requisiti:
Esperienza: Almeno 15 anni di esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in strutture di alto livello.

Competenze culinarie: Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione, cottura e presentazione dei piatti, con particolare attenzione alla cucina mediterranea e ai piatti a base di pesce.

Gestione della cucina: Capacità di organizzare e supervisionare tutte le attività della cucina, garantendo efficienza e qualità.

Norme igienico-sanitarie: Conoscenza e applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.

Qualifiche: Possesso di attestati professionali nel settore culinario e certificazioni HACCP in corso di validità.

Caratteristiche personali: Dedizione al lavoro, precisione, serietà, pulizia e capacità di lavorare sotto pressione.

Contratto: Tipo di contratto: Tempo pieno, stagionale.

Periodo: Dal 25 marzo 2025 al 26 ottobre 2025.

Orario di lavoro: Dal martedì alla domenica, dalle 9:30 alle 18:30.

Benefit: Vitto e alloggio inclusi.

Responsabilità principali:
Preparazione e presentazione dei piatti in linea con gli standard qualitativi del lido.

Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte.

Supervisione e formazione dell'aiuto cuoco.

Mantenimento della pulizia e dell'igiene della cucina, nel rispetto delle normative vigenti.

Collaborazione con la direzione per l'elaborazione di menù stagionali e speciali.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 25/03/2025


  • cuoco grill

    1 settimana fa


    Gallipoli, Puglia, Italia Arpal Puglia A tempo pieno

    Offerta di LavoroRistorante "Chance srl" di Gallipoli cerca un capo partita grill da inserire nel proprio organico. E' preferibile che il candidato sia under 36 anni, che abbia esperienza pregressa e che conosca lingue straniere. Si valuta contratto di lavoro come apprendistato o a tempo indeterminato full-time. L'offerta è rivolta a entrambi i sessi in...

  • cuoco antipasti

    1 settimana fa


    Gallipoli, Puglia, Italia Arpal Puglia A tempo pieno

    Offerta di LavoroRistorante "Chance srl" di Gallipoli cerca un capo partita antipasti da inserire nel proprio organico. E' preferibile che il candidato sia under 36 anni, che abbia esperienza pregressa e che conosca lingue straniere. Si valuta contratto di lavoro come apprendistato o a tempo indeterminato full-time. L'offerta è rivolta a entrambi i sessi in...

  • CUOCO ANTIPASTI

    2 giorni fa


    Gallipoli, Italia Arpal Puglia A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Ristorante "Chance srl" di Gallipoli cerca un Capo Partita Antipasti da inserire nel proprio organico. E' preferibile che il candidato sia under 36 anni, abbia esperienza pregressa e conosca lingue straniere. Si valuta contratto di lavoro come apprendistato o a tempo indeterminato full-time. L'offerta è rivolta a entrambi i sessi in...


  • Gallipoli, Italia OPENJOBMETIS SPA_Filiale di Lecce A tempo pieno

    Per importante studio di consulenza, ricerchiamo una figura da inserire come consulente fiscale. Ruolo e mansioni: - gestione della contabilità con regimi sia ordinari che semplificati; - predisposizione di dichiarazioni fiscali periodiche e annuali (730 - Unico - Lipe - Dich. Iva - Intrastat); - gestione e contabilizzazione documenti; - supporto...


  • Gallipoli, Italia Aus & Meson SRL A tempo pieno

    Ricerchiamo una persona che ami cucinare ed essere a contatto con gli ospiti. La sua mansione principale sarà quella di preparare la colazione (sia dolce che salata) per gli ospiti di Masseria Li Foggi, Gallipoli (circa 50 persone) e di servirla in sala, tutti i giorni, dalle 08.00 alle 10.00. Abbiamo già una lista con le nostre proposte ma siamo aperti...


  • Gallipoli, Italia Med&Tech A tempo pieno

    Prestigioso Centro medico di Medicina Estetista e Dietologia sito a **Galatina (LE) ** seleziona un/a **Massofisioterapista** da integrare nell'organico della propria struttura. La risorsa si occuperà di: - Gestire l’attività di riabilitazione della struttura tramite innovative tecnologie - Trattare i pazienti dello studio e acquisirne di...


  • Gallipoli, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    WinTime S.p.A, Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce, ricerca per punto vendita operante nel settore della GDO un/una **ADDETTO/A AL BANCO SALUMERIA** - taglio dei salumi e dei formaggi - allestimento del banco - servizio al cliente Requisiti: - ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie atte allo svolgimento della mansione - buone doti...