Responsabile di Sala

1 giorno fa

Milano Centro, Italia Laboratorio 19 s.r.l. A tempo pieno

Rinomata azienda della ristorazione romana, ricerca la figura di **Responsabile di sala** per il nostro ristorante situato in centro a Milano.

Il Responsabile avrà le responsabilità di:

- Fornire supporto operativo al personale di sala ove necessario
- Supervisionare e coordinare le attività quotidiane del personale di sala;
- Assicurarsi che il personale accolga e offra un'esperienza impeccabile ai nostri clienti, fornendo un servizio di alta qualità e soddisfacendo tutte le esigenze dei clienti;
- Gestire le prenotazioni e organizzare i tavoli secondo le preferenze dei clienti e le capacità del ristorante;
- Collaborare con il nostro chef per garantire che tutti i pasti vengano serviti secondo i nostri standard di ristorazione;
- Mantenere un ambiente di lavoro positivo e motivante per il personale della sala, fornendo addestramento e supporto quando necessario;
- Gestire gli ordini ed inventario;
- Organizzare e gestire i turni di lavoro;
- Garantire l’applicazione delle norme vigenti igienico -sanitarie (HACCP);
- Redigere reports a fine giornata;
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Conoscenza della lingua inglese;
- Conoscenza di contabilità e dei gestionali di cassa;
- Gradita conoscenza dei vini.

I requisiti che la risorsa dovrà possedere sono:

- Comprovata esperienza come responsabile di sala all'interno di ristoranti;
- Eccellenti abilità di gestione
- Forte attenzione al dettaglio e capacità di gestire situazioni ad alta pressione;
Cosa offriamo:

- contratto full
- time secondo CCNL di categoria
- Retribuzione commisurata all'esperienza
- Flessibilità oraria (Turni)
- Benefit

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Esperienza:

- Responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia Dimensione lavoro A tempo pieno

    Si ricerca responsabile di sala da inserire con disponibilità immediata. E' prevista assunzione immediata Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.671,00 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • cameriere responsabile di sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Radici - Bottega di Quartiere A tempo pieno

    Per Bottega Radici, enoteca pugliese con cucina, cerchiamo un/a Responsabile di Sala.La figura dovrà essere in grado di guidare una piccolo staff di 3 membri oltre che a gestire le relazioni con la cucina. Dovrà gestire la sala in tutti i suoi aspetti, dall'organizzazione delle pulizie per l'apertura, allo svolgimento del servizio, alla rendicontazione...

  • Responsabile di Sala Risorante

    1 settimana fa

    Torino Centro, Italia Food Lab Italia srl A tempo pieno

    OSTERIA NUOVA TORINO ricerca una figura di responsabile di sala con le seguenti caratteristiche: - italiano madrelingua o fluente - esperienza in realtà organizzate - conoscenza lingua inglese e/o francese - capacità di lavorare in team Offriamo contratto full time o part time con retribuzione commisurata al livello di competenze, in un'azienda solida...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia FAAK cibo e vino a ribellione naturale A tempo pieno

    Unisciti alla nostra squadra e diventa il punto di riferimento della sala! La Chef Viviana Varese per il suo locale FAAK Cibo e Vino a ribellione naturale a Milano è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala che sappia unire organizzazione, leadership e passione per l’ospitalità. Se ami il mondo della ristorazione e del vino e vuoi lavorare in un...

  • Responsabile Di Sala

    3 ore fa

    Milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaJoin to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

  • Responsabile di sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa Giulia Join to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia Dot Academy srl A tempo pieno

    **_Chi siamo?_** Dot Academy Srl è una società di Formazione & Ricerca e Selezione. **Posizione**: **_Cosa cerchiamo?_** Per azienda nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di sala. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio in sala e della gestione del personale di sala. **Requisiti**: **_Chi sei?_** -...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca RESPONSABILI DI SALA per un’importante TENNIS CLUB in zona PORTELLO a Milano. Ti occuperai di gestire e coordinare le attività della sala, garantendo un servizio clienti di alta qualità. Sarai responsabile della formazione del personale di sala, della gestione delle prenotazioni e dell'organizzazione degli eventi. Responsabilità: -...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Vi.Co.Ok srl, importante società di ristorazione aziendale e catering, ricerca Nr. 1 Responsabile di Sala, 3 Livello CCNL, in zona Milano. La risorsa sarà responsabile del corretto svolgimento del servizio di sala presso le unità produttive, avrà il compito di coordinare il servizio in collaborazione con lo chef e di effettuare sopralluoghi preventivi...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca con un urgenza per importante realtà della ristorazione collettiva: un RESPONSABILE DI SALA **Il responsabile dovrà occuparsi**: della completa gestione della sala del coordinamento dello staff di sala dell'accoglienza dei clienti in salsa in fase di check-in della...