Pastry Commis

1 settimana fa

Milano, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**Job Number** 24160917 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Bulgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Opportunità di Carriera: Commis Pasticceria - Bulgari Hotels & Resorts Milano Il Ristorante - Niko Romito rappresenta un connubio tra l’arte culinaria di Niko Romito e l’atmosfera di lusso e raffinatezza di Bulgari. Il ristorante contempera la tradizione con la cucina italiana contemporanea, portando il "Made in Italy" al centro di ogni creazione culinaria. Come commis in pasticceria, avrai l'opportunità di far parte di un team dedicato a offrire un’esperienza gastronomica eccezionale, contribuendo a preparare le creazioni dolciarie esclusive di Chef Niko. Le tue principali mansioni saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP; - Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati; - Conservare e confezionare gli alimenti; - Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio di frutta); - Preparazione dessert della carta in autonomia; - Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi; - Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, impastatrici, taglieri, stampi); Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Straordinari retribuiti - Forte possibilità di crescita all’interno del gruppo - Turno Unico ( non spezzato) Cosa cerchiamo? - Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale; - Esperienza pregressa di almeno 1 anno nello stesso ruolo; - Precisione, velocità e attenzione al dettaglio; - Ottime capacità relazionali; - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend; Orario: - Turni di lavoro - No spezzato La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Commis Pastry...

    5 giorni fa

    Milano, Italia Langosteria Holding A tempo pieno

    Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di Commis Pastry con le seguenti caratteristiche:RequisitiAlmeno un anno di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all'estero (fine-dining restaurant).Esperienza in ristoranti con cucina italiana.Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Pastry Chef e Commis di Pasticceria

    11 ore fa

    Milano, Italia Cosmo Hotel Spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Milano Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di personale di Pasticceria (Pastry Chef e Commis di Pasticceria) ad ampliamento del proprio organico. Le figure ricercate si occuperanno delle seguenti attività: - Gestione delle diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio degli ingredienti,...

  • Commis di Pasticceria

    1 settimana fa

    milano, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa

    milano, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Commis di Pasticceria

    3 giorni fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia by Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della...

  • Commis di Pasticceria

    3 settimane fa

    Milano, Italy, Provincia di Milano Hotel Principe di Savoia by Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Commis di Pasticceria

    4 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione...

  • Pastry Commis de cuisine

    18 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Careers at Marriott A tempo pieno

    Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a Pastry Commis de cuisine. Reporting to the Pastry Chef, the role will cover culinary tasks related to the F&B production for any of our outlets. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off.   About us Located near the iconic Teatro alla...

  • Commis Di Pasticceria

    1 settimana fa

    Milano, Italia Hotel Principe Di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della...

  • Commis Di Pasticceria

    2 settimane fa

    Milano, Italia Hotel Principe Di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della...