Capo Partita

16 ore fa


Vibo Valentia, Italia APIS S.p.A. - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

Per prestigioso Resort 4 stelle di Capo Vaticano siamo alla ricerca di due capopartita per la stagione estiva 2025.

**Posizione**:
**Chi stiamo cercando**:

- Professionisti appassionati di cucina, con voglia di crescere in un ambiente stimolante e dinamico.
- Persone precise, organizzate e con una forte attenzione alla qualità e al dettaglio.

**Responsabilità principali**:

- Preparazione e presentazione dei piatti.
- Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido e di qualità.
- Gestione delle materie prime e monitoraggio delle scorte in cucina.
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo in strutture alberghiere o ristoranti.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie HACCP.
- Capacità di gestire autonomamente una partita (antipasti, primi, secondi, dolci).
- Ottime capacità organizzative e di leadership per coordinare il team di cucina.
- Flessibilità e attitudine al problem solving.

**Altre informazioni**:
**Cosa offriamo**:

- Contratto stagionale con retribuzione commisurata a ruolo ed esperienza.

**Apis spa - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all’Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgerà in conformità al Regolamento UE 2016/679.



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    6 giorni fa


    Vibo Valentia, Italia Fabiant Srl A tempo pieno

    Il candidato lavorerà a stretto contatto con lo chef, gestendo in autonomia la partita assegnata e coordinando i commis e le figure junior del team.Offriamo:Contratto full time a partire dalla stagione estiva imminente, con possibilità di continuità Crescita personale e professionale all'interno di un gruppo dinamico, consolidato ed in continuo...


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  • Vibo Valentia, Italia Mediterranean Hospitality Management & Consulting Srls A tempo pieno

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  • Capo partita

    4 giorni fa


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