Responsabile di Sala

2 giorni fa

Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

**Per il punto vendita PIZZIKOTTO di MILANO MARELLI**: un/una RESPONSABILE di SALA.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica preventiva all’apertura dal locale fuori Regione (vitto e alloggio pagato)
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate

**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:
Accoglienza clienti;
Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
**Gestione criticità di sala**: presa ordini, servizio ai tavoli e attività di cassa;
Apertura e chiusura punto vendita;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Per una realta' molto rinomata e dinamica a Milano, ricerchiamo Responsabile di sala. Requisiti: - Gestione della sala e del personale di sala; - Organizzazione, prenotazione tavoli, gestione delle ordinazioni; - Capacità di gestire il team; - Saper comunicare ai clienti; - Gestione ordini; - Flessibilità e disponibilità in termini di orari e di giorni...

  • cameriere responsabile di sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Radici - Bottega di Quartiere A tempo pieno

    Per Bottega Radici, enoteca pugliese con cucina, cerchiamo un/a Responsabile di Sala.La figura dovrà essere in grado di guidare una piccolo staff di 3 membri oltre che a gestire le relazioni con la cucina. Dovrà gestire la sala in tutti i suoi aspetti, dall'organizzazione delle pulizie per l'apertura, allo svolgimento del servizio, alla rendicontazione...

  • Responsabile di Sala

    4 giorni fa

    Milano, Italia Dot Academy srl A tempo pieno

    **_Chi siamo?_** Dot Academy Srl è una società di Formazione & Ricerca e Selezione. **Posizione**: **_Cosa cerchiamo?_** Per azienda nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di sala. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio in sala e della gestione del personale di sala. **Requisiti**: **_Chi sei?_** -...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    Ciao da **Logical Job**, **Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?** Il team **Ho.Re.Ca** è qui per te! Stiamo cercando un/una **Responsabile di Sala** per un prestigioso ristorante situato a **Schio (VI)**. **Posizione**: **Di cosa ti occuperai?** La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa della sala, occupandosi di: -...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    Ciao da **Logical Job**, **Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?** Il team **Ho.Re.Ca** è qui per te! Stiamo cercando un/una **Responsabile di Sala** per un prestigioso ristorante situato a **Milano**. **Posizione**: **Di cosa ti occuperai?** La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa della sala, occupandosi di: -...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Cortez Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Responsabile di sala motivato a far parte del nostro team! Se hai esperienza nel settore della ristorazione e una passione per il servizio di alta qualità, questa è l'opportunità che fa per te. **Posizione**: Responsabile di sala **Località**: SAPEMARE - Milano quartiere Isola **Responsabilità principali**: - Accogliere e...

  • Responsabile di Sala

    18 ore fa

    Milano, Italia MILANO BISTROT A tempo pieno

    Prestigioso ristorante di Milano sito in Porta Venezia, cerca Responsabile di Sala con esperienza pluriennale da inserire nel proprio organico. Turno Unico serale. Sono richieste: Esperienza maturata nel settore, buona predisposizione al lavoro di gruppo, conoscenza della lingua inglese, disponibilità immediata. Candidarsi tramite curriculum - contattare...

  • Responsabile di Sala

    18 ore fa

    Milano, Italia Gusto & ChiacchereSRL A tempo pieno

    Cerchiamo un/una Responsabile di Sala per guidare e coordinare il nostro team! Mansioni principali: - Coordinamento del personale di sala e gestione dei turni di lavoro - Supervisione del servizio e garanzia di un’eccellente esperienza per i clienti - Gestione degli ordini e utilizzo dei sistemi di cassa - Collaborazione con cucina e proprietà per il...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Milano, Italia sipping soul A tempo pieno

    Cocktail bar, zona Navigli, cerca responsabile di sala. E' necessaria pregressa esperienza nel ruolo e nel settore della ristorazione, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend. Si richiede anche conoscenza del mondo cocktail e vini. Completano il profilo ottime doti relazionali e comunicative, orientamento al cliente, leadership e problem...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Stone Food srl A tempo pieno

    Cerchiamo responsabile di sala per il nostro ristorante-pizzeria a Milano. Preferibile la residenza a Milano, non viene offerto alloggio. Regolare contratto con 13a e 14a, buone possibilità di crescita a formazione finalizzate a diventare Restaurant Manager. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.300,00 - €1.700,00 al...