Salumieri / Gastronomi

**Jobgate Srl**,società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca, per conto di un'azienda cliente nel settore della grande distribuzione organizzata, **n.2 Salumieri/Gastronomi** da impiegare presso il punto vendita situato a **Velletri (RM)**.

**Le mansioni previste per il ruolo sono**:

- Assicurare assistenza ai clienti durante l'acquisto dei prodotti specifici del reparto, con attenzione agli aspetti commerciali e alle strategie di fidelizzazione;
- Gestire l'allestimento e il rifornimento del banco, curando l'esposizione dei prodotti;
- Gestire la preparazione e la cottura di polli allo spiedo;
- Effettuare servizi di taglio e pesatura richiesti dai clienti, mantenendo tempi di attesa accettabili;
- Garantire la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare;
- Supportare il responsabile del reparto nella gestione degli ordini, dell'inventario e del magazzino.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni, preferibilmente acquisita in contesti di Grande Distribuzione Organizzata e/o supermercati;
- Competenza nell'utilizzo di strumenti da banco come affettatrici e bilance;
- Conoscenza approfondita dei prodotti in vendita e delle tecniche di conservazione, in particolare per salumi e formaggi;
- Conoscenza e applicazione delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare;
- Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni e consigli sui prodotti;
- Disponibilità a lavorare a partire dalle 07:00 prima dell’apertura del Punto di Vendita;
- Certificazione corso per alimentaristi.

**Competenze complementari**:

- Senso di responsabilità;
- Elevata disponibilità e flessibilità;
- Propensione alla formazione e al miglioramento professionale.

**Orario di lavoro: Full-time**

**Sede di lavoro: Velletri (RM)**

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Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- gastronoma/o: 1 anno (Preferenziale)