Chef Pasticcere
2 settimane fa
l'Hotel Aurora 4s è alla ricerca di un pastry chef, disponibile ad unirsi alla sua brigata per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
AREA DI RESPONSABILITA':
- supervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture)
- curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e nella presentazione
- ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
- utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione, curandone la manutenzione e pulizia
- controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- garantire la pulizia e l'ordine degli spazi di lavoro
- attenersi scrupolosamente alle norme in maniera di sicurezza e igiene (HACCP)
REQUISITI:
- esperienza pregressa nel ruolo (hotel, ristoranti, laboratorio di pasticceria)
- ottima conoscenza delle basi e delle principali tecniche di pasticceria, della lavorazione, delle materie prime e delle attrezzature
- ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria, precisione e attenzione al dettaglio
- ottima manualità e capacità organizzative
- serietà, professionalità, affidabilità
- predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e capacità di adattamento
- costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
- conoscenza norme HACCP e sicurezza.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €2.000,00 - €2.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Buoni pasto
Disponibilità:
- Turno diurno
Esperienza:
- pasticcera/e: 2 anni (Obbligatorio)
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Pasticcere
1 giorno fa
Jesolo, Italia Jesolopalace Hotel & Aparthotel A tempo pieno**Jesolopalace Hotel & Aparthotel**è un hotel 4*S a Jesolo (Venezia), in zona Pineta. Ci rivolgiamo ad una clientela leisure, in gran parte straniera e di livello medio-alto, composta soprattutto da famiglie e coppie. La gestione è familiare ma ben strutturata nei vari reparti. Il nostro team si compone di circa 45 collaboratori, ai quali offriamo un...
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Jesolo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pienoPer **Hotel 5 stelle** frontemare di Jesolo siamo alla ricerca di una figura di** Pasticcere (M/F).** Struttura nuova, molto curata in ogni dettaglio, con SPA e servizi accessori di lusso. L'hotel fa parte di un gruppo alberghiero in forte espansione con grandi possibilità di crescita professionale in tutta Italia. L'azienda conta circa 190 camere di...
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Jesolo, Italia s.h.s.f. Srl A tempo pieno**Capo Partita Pasticceria - Hotel Adriatic Palace, Jesolo** La nostra società gestisce tre hotel a Jesolo, tra cui il prestigioso **Hotel Adriatic Palace**, una struttura 4 stelle superior situata fronte mare, con 50 eleganti camere e un ristorante aperto anche alla clientela esterna. L'hotel accoglie una clientela internazionale di fascia medio-alta,...
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Jesolo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pienoPer **Hotel 5 stelle** frontemare di Jesolo siamo alla ricerca di una figura di** Pasticcere (M/F).** Struttura nuova, molto curata in ogni dettaglio, con SPA e servizi accessori di lusso. L'hotel fa parte di un gruppo alberghiero in forte espansione con grandi possibilità di crescita professionale in tutta Italia. L'azienda conta circa 190 camere di...
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Jesolo, Italia Lavorare a Jesolo A tempo pienoStiamo cercando chef di cucina, sous-chef, capo partita e aiuto cuoco/a e pasticcere, su incarico dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel.Inviando la candidatura ci si propone con un'unica mail a tutti gli hotel associati.Ci sono quindi molte opportunità.E' prevista una retribuzione media più elevata rispetto ad altre...
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Pasticcere
1 giorno fa
Jesolo, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno**Il Resort Almar Jesolo Resort & Spa,** prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY,** ricerca in previsione della prossima stagione estiva un/a Pasticcere**, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. **Di cosa ti occuperai**: In stretta collaborazione con lo Chef definirai il menu di dolci da offrire agli...
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Pasticcere (M/F) Per Hotel 4 Stelle a Jesolo Per
6 giorni fa
Lido di Jesolo, Italia Lavorare a Jesolo A tempo pienoLavoroTurismo seleziona un Pasticcere (M/F) per un nostro cliente, storico albergo fronte mare 4 stelle di Jesolo. L'hotel conta 76 camere e una formula di servizio a pensione completa. Al momento il lavoro è stagionale, da fine marzo a fine ottobre. Il team di lavoro sarà composto dal Pasticcere (M/F) e da una o due figure a...
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Pasticcere
1 settimana fa
Jesolo, Italia CVing per HNH A tempo pieno**Di cosa ti occuperai**: In stretta collaborazione con lo Chef definirai il menu di dolci da offrire agli ospiti Ti occuperai in prima persona delle preparazioni e della decorazione dei prodotti. Sarai responsabile del corretto stoccaggio delle materie prime e della manutenzione dell'attrezzatura **Chi vogliamo incontrare**: - Persone con esperienza di...