Tecnologo Alimentare
2 settimane fa
**G.L.M. S.r.l.**, realtà attiva nel settore della ristorazione collettiva, è alla ricerca di un/una **Tecnologo/a Alimentare** da inserire nel proprio organico, con particolare riferimento al **controllo qualità** e allo **sviluppo delle offerte tecniche** per la partecipazione a gare d’appalto nel settore delle mense scolastiche e di altri servizi analoghi.
**Mansioni principali**:
La risorsa selezionata si occuperà di:
- effettuare sopralluoghi conoscitivi presso i plessi interessati, laddove richiesto, al fine di acquisire elementi utili alla predisposizione dell’offerta técnica;
- redigere elaborati tecnici di elevata qualità in risposta ai disciplinari di gara, evidenziando soluzioni innovative, sostenibili e perfettamente coerenti con le esigenze della Stazione Appaltante;
- contribuire in modo proattivo e creativo allo sviluppo delle strategie qualitative, traducendo i valori aziendali in proposte concrete, efficaci e distintive;
- coordinare le attività connesse alla progettazione técnica, fungendo da punto di raccordo tra i referenti interni e le eventuali figure tecniche esterne (progettisti, nutrizionisti, consulenti ecc.);
- monitorare e verificare la filiera produttiva dei pasti presso i centri cottura gestiti da G.L.M., nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti;
- predisporre e aggiornare la documentazione necessaria per il conseguimento e il mantenimento delle certificazioni di qualità aziendali (es. ISO, HACCP, ecc.);
- supportare l’azienda nella gestione delle ispezioni da parte delle autorità competenti, garantendo la piena conformità dei processi e degli ambienti produttivi;
- Organizzare incontri di educazione alimentare per le scuole in collaborazione con professionisti esterni.
**Requisiti richiesti**:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equipollente;
- comprovata esperienza in ambito di ristorazione collettiva (preferibilmente mense scolastiche, sanitarie o aziendali);
- ottima padronanza dei principali strumenti informatici, in particolare del pacchetto Office (PowerPoint, Word, Excel);
- capacità di analizzare documentazione técnica di gara e redigere testi con linguaggio professionale, chiaro, coerente e persuasivo.
**Competenze trasversali**:
- spiccata creatività nella formulazione di soluzioni progettuali originali e mirate;
- empatia e capacità relazionali per la gestione efficace dei rapporti interni ed esterni;
- attitudine al problem solving e all’organizzazione autonoma del lavoro;
- orientamento al raggiungimento di elevati standard qualitativi;
- attenzione ai dettagli e senso di responsabilità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.000,00 al mese
Istruzione:
- Laurea triennale (Obbligatorio)
Esperienza:
- Ristorazione collettiva: 1 anno (Preferenziale)
Disponibilità a viaggiare:
- 75% (Preferenziale)
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Tecnologo Alimentare
2 giorni fa
Castellammare di Stabia, Italia G.L.M. Ristorazione srl A tempo pienoCercasi tecnologo alimentare per azienda nel settore della ristorazione collettiva per controllo qualità della filiera alimentare nei centro cottura d organizzazione di iniziative di educazione alimentare con gli utenti finali interessati al servizio ristorativo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Orario: - Dal...
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Tecnologo alimentare
2 settimane fa
Cassinetta di Lugagnano, Italia Nexus Group Srl A tempo pienoSi ricerca per inserimento nel nostro organico NEOLAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI Si richiede disponibilità immediata ================================================================================== La risorsa, coinvolta in un percorso di crescita e formazione professionale, acquisirà le competenze necessarie per diventare uno specialista nel...
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Tecnologo alimentare
2 settimane fa
Cassinetta di Lugagnano, Italia Nexus Group Srl A tempo pienoSi ricerca per inserimento nel nostro organico NEOLAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI Si richiede disponibilità immediata ================================================================================== La risorsa, coinvolta in un percorso di crescita e formazione professionale, acquisirà le competenze necessarie per diventare uno specialista nel...
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TECNOLOGO ALIMENTARE
3 giorni fa
Quinto di Treviso, Italia Manpower A tempo pienoPer storica azienda cliente, Manpower Engineering seleziona: TECNOLOGO ALIMENTARE Il candidato ideale è un giovane talento da affiancare a una figura senior per un percorso di formazione e crescita professionale. La risorsa sarà coinvolta sia in attività tecniche in ufficio sia in attività pratiche presso i clienti, con l’obiettivo di acquisire...
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Tecnologo alimentare
2 settimane fa
Cassinetta di Lugagnano, Lombardia, Italia Nexus Group Srl A tempo pieno 30.000 € - 45.000 € all'anoSi ricerca per inserimento nel nostro organicoNEOLAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARISi richiede disponibilità immediata==================================================================================La risorsa, coinvolta in un percorso di crescita e formazione professionale, acquisirà le competenze necessarie per diventare uno specialista nel...
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Tecnologo alimentare
4 settimane fa
Cassinetta di Lugagnano, Lombardy, Italy, IT Nexus Group Srl A tempo pienoSi ricerca per inserimento nel nostro organico NEOLAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI Si richiede disponibilità immediata La risorsa, coinvolta in un percorso di crescita e formazione professionale, acquisirà le competenze necessarie per diventare uno specialista nel controllo qualità alimentare Principali attività: controllo qualità del...
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Tecnologo Alimentare
3 settimane fa
Cassinetta Di Lugagnano, Italia Nexus Group Srl A tempo pienoSi ricerca per inserimento nel nostro organico NEOLAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI Si richiede disponibilità immediata ================================================================================== La risorsa, coinvolta in un percorso di crescita e formazione professionale, acquisirà le competenze necessarie per diventare uno specialista nel...
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Tecnologo alimentare
2 settimane fa
Cassinetta di Lugagnano, Italia Altro A tempo pienoSi ricerca per inserimento nel nostro organicoNEOLAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARISi richiede disponibilità immediata==================================================================================La risorsa, coinvolta in un percorso di crescita e formazione professionale, acquisirà le competenze necessarie per diventare uno specialista nel...
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TECNOLOGO ALIMENTARE
2 settimane fa
San Giorgio di Nogaro, Italia MAW A tempo pienoMAW . Divisione Search & Selection, Polo di Cervignano del Friuli cerca per azienda cliente del settore alimentare una figura di TECNOLOGO ALIMENTARE da inserire all’interno del proprio team tecnico. La risorsa sarà responsabile della gestione e del miglioramento dei processi produttivi, dello sviluppo di nuovi prodotti e del rispetto degli standard...
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Tecnologo Alimentare
1 settimana fa
Casalnuovo di Napoli, Italia Dailywork A tempo pienoDaily Work, Agenzia per il Lavoro, è partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all’interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. La filiale di Caivano, cerca per nota azienda operante nel settore alimentare un/a: **TECNICO ALIMENTARE** La risorsa inserita in azienda, in affiancamento al...
