Sommelier

2 giorni fa

Venezia, Italia HR Search A tempo pieno

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
Sommelier per Hotel 5 stelle a Venezia (#8957)

Posizione e Responsabilità:

- Arricchire l’offerta gastronomica e migliorare l'esperienza complessiva dei nostri ospiti.
- Il Sommelier selezionato sarà responsabile di curare una selezione di vini di alta qualità, guidare gli ospiti attraverso l'esperienza del vino e fornire un servizio professionale e cortese durante i pasti.
- Creare e mantenere una lista dei vini che rifletta la qualità e l'eleganza dell'hotel
- Consigliare e abbinare vini con i piatti del menu, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale
- Condurre degustazioni guidate per gli ospiti interessati, trasmettendo conoscenze e passione per il mondo del vino
- Gestire e tenere traccia dell'inventario dei vini, garantendo una rotazione fresca e appropriata
- Collaborare con lo chef e il personale di sala per garantire un servizio coordinato e di alto livello
- Supportare il Restaurant Manager nel coordinare il servizio

Requisiti:

- Esperienza comprovata come Sommelier in hotel o ristoranti di alta categoria
- Conoscenza approfondita delle regioni vinicole, delle varietà di uva e delle tecniche di degustazione
- Certificazione sommelier preferita
- Eccellenti capacità comunicative e capacità di lavorare in team
- Orientamento al servizio clienti e attenzione ai dettagli
- Fluente in italiano e inglese, altre lingue sono considerate un plus

Si offre:

- Offerta salariale interessante
- contratto a tempo pieno della durata di 7 mesi
- vitto e alloggio in stanza singola

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: Fino a €30.000,00 all'anno

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Sommelier Per Venezia

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier a Venezia, per il "Ristorante Quadri".La persona che stiamo selezionando, si occuperà di:Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il...

  • Sommelier / Responsabile Vini

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Osteria Al Bomba A tempo pieno

    Osteria storica in Cannaregio fase di restauro ricerca, per nuova apertura, SOMMELIER (responsabile vini) da inserire nel proprio organico. Cucina tradizionale in veste contemporanea, ambiente giovanile, lavoro su 5 giorni lavorativi settimanali. Richiesta esperienza pregressa nella mansione, anche mínima, in “fine dining” e conoscenza del mondo del...

  • Sommelier Per Padova

    4 giorni fa

    Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier per la sede di Padova. **Requisiti**: Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di locali fine dining. Ottime doti comunicative ed affabilità. Solarità e simpatia. Conoscenza fluente delle lingue inglese e francese. Diploma di Sommelier AIS o FISAR. Conoscenza professionale della cucina italiana e dei vini...

  • Sommelier Per Venezia

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier per la sede di Venezia Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di locali fine dining. Ottime doti comunicative ed affabilità. Solarità e simpatia. Conoscenza fluente delle lingue inglese e francese. Diploma di Sommelier AIS o FISAR. Conoscenza professionale della cucina italiana e dei vini...

  • Sommelier Senior – Enoteca Di Vino Naturale

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Un enoteca a Venezia cerca un Sommelier Senior e un Banconista Junior.Come Sommelier Senior dovrai accogliere i clienti e gestire la carta dei vini.Richiesti almeno 3 anni di esperienza e fluente in inglese.Per il ruolo di Banconista Junior, è fondamentale avere 1-2 anni di esperienza e passione per il vino.Retribuzione netta mensile varia per i due ruoli:...

  • Head Sommelier | Luxury Wine Program Leader

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    A luxury hotel chain is seeking a Head Sommelier in Venice to lead the wine program with vision and expertise. You will manage the selection, purchasing, and service of wine, enhancing guests' dining experiences through personalized recommendations. Candidates should have at least 3-5 years of experience in sommelier roles, fluent in English and Italian, and...

  • Head Sommelier | Luxury Wine Program Leader

    1 settimana fa

    venezia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    A luxury hotel chain is seeking a Head Sommelier in Venice to lead the wine program with vision and expertise. You will manage the selection, purchasing, and service of wine, enhancing guests' dining experiences through personalized recommendations. Candidates should have at least 3-5 years of experience in sommelier roles, fluent in English and Italian, and...

  • Sommelier Senior – Enoteca di Vino Naturale

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Un enoteca a Venezia cerca un Sommelier Senior e un Banconista Junior. Come Sommelier Senior dovrai accogliere i clienti e gestire la carta dei vini. Richiesti almeno 3 anni di esperienza e fluente in inglese. Per il ruolo di Banconista Junior, è fondamentale avere 1-2 anni di esperienza e passione per il vino. Retribuzione netta mensile varia per i due...

  • Junior Sommelier Per Venezia

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier a Venezia, per il "Ristorante Quadri".La persona che stiamo selezionando, si occuperà di:Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il...

  • JUNIOR SOMMELIER PER VENEZIA

    6 giorni fa

    Venezia, Provincia di Venezia, Italia Alajmo Group A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier a Venezia' per il ", Ristorante Quadri", . La persona che stiamo selezionando' si occuper di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare' l'accoglienza calorosa e cordiale. Allestire la sala' preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il...