Sushi Chef 40 Ore/sett

1 settimana fa

Cesana Brianza, Italia ITTICA BRIANZA SRL A tempo pieno

Ittica Brianza opera da oltre 30 anni nella commercializzazione di prodotti ittici di alta qualità. Il nostro **grande fishstore** conta 10 banchi di pesce fresco, un sushi corner, un reparto di gastronomia di mare, surgelati e molto altro. Negli ultimi anni abbiamo conosciuto una forte crescita e vogliamo fare sempre meglio.

Siamo un’azienda che crede in **meritocrazia, rispetto e apprendimento continuo**. Se condividi questi valori e vuoi crescere con noi, potresti essere la persona giusta per il nostro team.

**Il tuo ruolo: Sushi Chef & Addetto Banco Pescheria**

Entrerai a far parte del nostro **team di negozio**, lavorando fianco a fianco con un **Sushi Chef giapponese** e occupandoti sia della preparazione del sushi che della gestione del banco pescheria.

In particolare, ti occuperai di:
**Preparazione di sushi, sashimi e altri crudi**seguendo standard di qualità elevati
**Selezione e lavorazione del pesce**, con utilizzo di tecniche avanzate di taglio
**Gestione del banco pescheria**, curando l’allestimento e il riassortimento
**Servizio clienti**, assistendo nella scelta del pesce e fornendo consigli sulla preparazione
**Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari** e delle procedure aziendali

**Chi cerchiamo**

**Esperienza di almeno 2 anni** nella preparazione di sushi e/o nella gestione del banco pescheria
**Conoscenza approfondita** delle tecniche di lavorazione e taglio del pesce
**Attitudine al contatto con il pubblico** e capacità di guidare i clienti nell’acquisto
**Passione per il mondo del sushi** e voglia di apprendere sotto la guida di un maestro giapponese
**Attenzione ai dettagli**, precisione e rispetto delle norme igienico-sanitarie
**Capacità di lavorare in team** in un ambiente dinamico

È gradito, ma non essenziale, il possesso di certificazioni HACCP e corsi di specializzazione in sushi o nella lavorazione del pesce.

**Cosa offriamo**:

- Formazione iniziale sulle tecniche di lavorazione e sui prodotti.
- Ambiente dinamico e stimolante.
- 2 giorni di riposo fissi e consecutivi (Domenica e lunedì).
- Turno consecutivo (no orario spezzato)
- Mensa interna gratuita.
- Retribuzione competitiva.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: Fino a €1.600,00 al mese

Benefit:

- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- Sushi chef: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 20/03/2025

  • Operaio Alimentare

    6 giorni fa

    Cesana Brianza, Italia ITTICA BRIANZA SRL A tempo pieno

    Ittica Brianza opera da oltre 30 anni nella commercializzazione di prodotti ittici di alta qualità. Il nostro **grande fishstore** conta 10 banchi di pesce fresco, un sushi corner, un reparto di gastronomia di mare, surgelati e molto altro. Negli ultimi anni abbiamo conosciuto una forte crescita e vogliamo fare sempre meglio. Siamo un’azienda che crede...

  • Badante 40 Ore Settimanali Arcore

    21 ore fa

    Provincia di Monza e della Brianza, Lombardia, Italia La Cura Srl A tempo pieno

    La Cura srl agenzia di ricerca e selezione badanti cerca per Arcore (provincia di Monza Brianza), Badante a 40 ore settimanali in regola con CCNL lavoratori domestici riposo domenicale, per coppia lei cammina con deambulatore, aiuto per igiene personale e lui autosufficiente. Condizioni economiche: - stipendio netto mensile: 1296. euro + rateo 13ma+rateo...

  • Addetti Vendita

    1 settimana fa

    Cesana Brianza, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Permanent Staffing**,** divisione di Staff S.p.a, seleziona per azienda di abbigliamento sportivo, **addetti alla vendita **da inserire in una nuova apertura di **Cesana Brianza** ( Provincia di Lecco) **La risorsa avrà le seguenti mansioni**: - Garantire la soddisfazione del cliente attraverso un servizio adeguato di vendita - Mantenere le condizioni del...

  • Manutentore elettricista

    5 giorni fa

    Cesana Brianza, Lombardia, Italia PROVINCIA DI LECCO A tempo pieno

    DescrizioneAzienda di Cesana Brianza cerca manutentore elettricista.Descrizione mansione: interpretazione degli schemi elettrici; identificazione e risoluzione dei problemi su circuiti, inverter, quadri elettrici, motori; esecuzione di controlli e interventi programmati e su guasto per garantire l'efficenza degli impianti; conoscenza PLC siemens.Requisiti...

  • Personale di pulizie per pulizia appartmento 2 ore sett

    1 settimana fa

    Renate (Monza e Brianza), Italia Cronoshare.it A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Donna delle pulizie con le seguenti caratteristiche:Di quali servizi domestici hai bisogno?    Pulizia appartmento 2 ore settMotivo per il quale si richiede il servizio    Pulizia generaleTipo di proprietà dove si realizzerà la pulizia    AppartamentoLocali da pulire    3 localiNumero di bagni    2 bagniArea...

  • Personale di pulizie per pulizia appartmento 2 ore sett

    5 ore fa

    Renate (Monza e Brianza), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Donna delle pulizie con le seguenti caratteristiche:Di quali servizi domestici hai bisogno?   Pulizia appartmento 2 ore settMotivo per il quale si richiede il servizio   Pulizia generaleTipo di proprietà dove si realizzerà la pulizia   AppartamentoLocali da pulire   3 localiNumero di bagni   2 bagniArea totale in...

  • CHEF DE RANG | LA VALTELLINESE AI COLLI

    3 settimane fa

    Provincia di Monza e Brianza, Italia PERCASSI A tempo pieno

    Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business: Retail, Real Estate e Atalanta Bergamasca Calcio. L'area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un'offerta...

  • Chef per cena speciale con cucina tradizionale, italiana, mediterranea, vegetariana

    3 settimane fa

    Seveso (Monza e Brianza), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    sono sara bonfrate e mi piacerebbe conoscere il servizio di cena a domicilio. Anticipo le criticità perché sarebbe per il compleanno di mio marito che farà 40 anni il 10 agosto. Quindi la data dell'evento sarebbe per il 9 agosto a seveso (mi). Non so se lei è disponibile. Inoltre ci sono persone intolleranti al glutine ed al lattosio e una persona...

  • Magazziniere Esperto Responsabile di Magazzino

    6 giorni fa

    Besana in Brianza, Italia HIS S.P.A. A tempo pieno

    HIS S.P.A. ricerca, per potenziamento organico, figura di **Magazziniere Esperto | Responsabile di Magazzino** per grande distribuzione ortofrutta a Besana in Brianza (MB). **Posizione**: Offresi regolare contratto di lavoro a Tempo Determinato, finalizzato alla trasformazione a Tempo Indeterminato, Full-Time (40/h sett) dalla domenica al...

  • Impiegata/o Amministrativa/o Cat. Protetta I.68/99

    6 giorni fa

    Carate Brianza, Italia Generazione Vincente S.p.A. A tempo pieno

    Generazione Vincente Spa ricerca una/o IMPIEGATA/O AMMINISTRATIVA/O cat. protetta I.68/99. per azienda cosmetica. **Posizione**: La risorsa si occuperà: - spedizioni documenti - supporto per la gestione documentale e archivio documenti; **Requisiti**: Per ricoprire la posizione è richiesto: - esperienza pregressa in mansione analoga; - residenza in...