F&b Manager

1 settimana fa

Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO** La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana. **OVERVIEW DELLA POSIZIONE** Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze aziendali ricerchiamo un **F&B Manager** **motivato e pronto ad unirsi al team corporate dell’Ufficio F&B con passione ed entusiasmo. **SEDE DI LAVORO** La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo. **AREA DI RESPONSABILITA’** - Supervisionare e coordinare le operazioni F&B in tutte le sedi BS - Monitorare i costi di reparto garantendo efficienza in coordinamento con il Corporate Purchasing Manager - Stabilire e mantenere rapporti con fornitori in coordinamento con il Corporate Purchasing Manager - Sviluppare e implementare linee guida operative standard per garantire che tutte le sedi seguano le stesse pratiche e procedure - Coordinare i responsabili dei vari reparti F&B al fine di massimizzare le vendite di prodotti alimentari e bevande identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il marketing, comprese promozioni ed eventi speciali e formando il personale sull' "upselling" - Garantire il rispetto di tutte le norme di sicurezza alimentare e degli standard di qualità - Monitorare e analizzare gli indicatori chiave di prestazione (KPI) per identificare le aree di miglioramento - Condurre controlli e ispezioni regolari per garantire elevati standard operativi - Pianificare la manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature F&B in coordinamento con i responsabili della manutenzione locale - Identificare contenuti e fornire sessioni di formazione specifica per il personale di sala e bar e garantire che la crew sia aggiornata sulle migliori pratiche e sulle nuove tendenze del settore - Sviluppare piani strategici a lungo termine per il dipartimento F&B, allineati con gli obiettivi aziendali - Ideare azioni migliorative, introdurre tecnologie e attrezzature per garantire efficienza e qualità del servizio **Requisiti**: **CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE** - Pregressa e significativa esperienza nel settore - Ottime capacità comunicative in inglese e italiano (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituirà requisito preferenziale) - Ottima padronanza del budget, food cost e report finanziari - Ottime doti relazionali e di pianificazione - Ottime capacità di leadership - Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza e igiene in ambiente di lavoro presso strutture hospitality - Ottima conoscenza del pacchetto Office e dei sistemi di posta elettronica

  • Project Manager

    2 settimane fa

    Pescara, Italia B&B Progetti S.R.L. A tempo pieno

    B&B Progetti cerca Project Manager per le sedi di Milano, Torino e Pescara!Siamo una società di ingegneria con un forte orientamento all'innovazione, specializzata inconsulting engineeringnel settore delle costruzioni: ingegnerizzazione di progetti architettonici e civili, ingegneria dei costi, Project & Construction Management.Stiamo ampliando il nostro...

  • Manager, Global Product Operations

    2 giorni fa

    Pescara, Italia VF Corporation A tempo pieno

    Smartwool and icebreaker are looking for an exceptional Global Product Operations &, GTM Manager to join our Global Product Team. The role will be based in Stabio' Switzerland. Driven by the belief that nature has the answers' we provide natural performance alternatives to synthetic-based apparel' to create a healthier and more sustainable future for our...

  • Customer Success Manager

    13 ore fa

    Pescara, Italia Akeneo A tempo pieno

    Akeneo is the Product Experience (PX) company and global leader in Product Information Management (PIM)' creating a world where every product interaction is an experience that guides consumers and professionals to the best purchase' anytime' anywhere. We're all about experience - from the best-in-class product we build to the inspiring environment we create...

  • Financial Controller

    3 settimane fa

    Pescara, Italia Bluserena Sede Centrale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Vice Store Manager

    6 giorni fa

    Pescara, Italia Pizzium A tempo pieno

    Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un VICE STORE MANAGER per il punto vendita di **PESCARA**! coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. La risorsa...

  • Store Manager

    3 giorni fa

    Pescara, Italia Pizzium A tempo pieno

    Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di uno STORE MANAGER per il nuovo punto vendita di **PESCARA**! attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. La risorsa selezionata sarà responsabile di:...

  • Magazziniere (M/F)

    6 giorni fa

    Pescara, Italia Maisons Du Monde A tempo pieno

    Contratto a tempo determinato (tempo determinato) Maisons du Monde, in virtù del suo DNA storico e la sua recente ragion d'essere, è un'azienda unica e ispirante, composta da donne e uomini da sempre impegnati nello sviluppo di un'azienda desiderabile e sostenibile, incentrata sul cliente. Calorosi, perché le persone sono la nostra più grande risorsa e...

  • Site Engineering Manager

    1 settimana fa

    pescara, Italia IQM selezione A tempo pieno

    Concorso pubblico,per esami,1 posto tecnico profilo ingegnere biomedico- Area funzionari, Sett. scientifico-tecnologico-t.ind.,Sapienza,Dip.to Neuroscienze Umane.Concorso Cod. 1/F/ING.BIOMEDICOSan Michele Salentino, Apulia, Italy 4 days agoTecnico di Laboratorio Biomedico - Importante Laboratorio - MonzaTecnico di laboratorio biomedico (m/f/n)Healthcare...

  • Site Engineering Manager

    7 giorni fa

    Pescara, Italia Altro A tempo pieno

    Concorso pubblico,per esami,1 posto tecnico profilo ingegnere biomedico- Area funzionari, Sett.scientifico-tecnologico-t.ind.,Sapienza,Dip.to Neuroscienze Umane.Concorso Cod. 1/F/ING.BIOMEDICO San Michele Salentino, Apulia, Italy 4 days agoTecnico di Laboratorio Biomedico - Importante Laboratorio - Monza Tecnico di laboratorio biomedico (m/f/n) Healthcare...

  • Customer Success Manager

    2 giorni fa

    Pescara, Italia PVcase A tempo pieno

    As a Customer Success Manager at PVcase' you will be responsible for nurturing customers from onboarding through renewal. This role reports to the Head of Customer Success Management (EMEA) and is open to candidates based in Europe. We are seeking a candidate with experience managing customers in a B2B environment' with a proven track record of renewing...