Direttore di Negozio

2 settimane fa


Busto Arsizio, Italia Campi srl A tempo pieno

L’Antica Pasticceria Campi, fondata nel 1887, è situata nel centro storico di Busto Arsizio e sin dagli anni 50 è il punto di riferimento per la città. **L’innovazione nel rispetto della tradizione **è il valore fondante di Antica Pasticceria Campi per la quale oggi stiamo ricercando la figura di un **Direttore**, che riporterà direttamente alla Direzione del Gruppo, di cui fa parte anche il marchio Botega Caffè Cacao. Tale figura, dotata di professionalità e senso di organizzazione, con spiccate capacità di gestione della sala, del banco e della pasticceria, sarà responsabile di una squadra di 10 persone e avrà l’obiettivo di far crescere il fatturato parallelamente alla cura del cliente.

**MANSIONI**
- Gestione a 360 gradi del locale: reparto pasticceria, bar e sale tavoli
- Organizzazione del lavoro e gestione del team
- Accoglienza e cura del Cliente
- Organizzazione e gestione ordini e magazzino
- Gestione amministrativa e contabile del locale

**REQUISITI DEL CANDIDATO**
- Solida esperienza nel ruolo e ottime capacità di relazione e comunicazione
- Titolo di scuola superiore con preferenza diploma di scuola alberghiera
- Conoscenza del mondo della caffetteria, pasticceria e drink
- Predisposizione all’utilizzo dei canali social
- Approccio basato su problem solving e spirito imprenditoriale
- Conoscenza lingua inglese
- Conoscenza del pacchetto Office
- Conoscenza approfondita delle norme HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro

**INQUADRAMENTO**
- Contratto di lavoro CCNL Turismo e pubblici esercizi
- Orario di lavoro full time
- Retribuzione e inquadramento commisurate all’esperienza

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Orario flessibile



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