Sous Chef

2 settimane fa

Roma, Italia Za Tea srl A tempo pieno

**Za Tea srl**

Stiamo per aprire un nuovo locale nel centro di Roma, specializzato, ed ispirato, nella pasticceria e panetteria della cultura giapponese.
L’obiettivo è quello di realizzare un locale esclusivo che possa ricreare in occidente la qualità e l’esperienza di produzione giapponese, senza comprometterne la técnica e soprattutto i sapori.

Il nostro progetto guarda oltre ogni tipo di confine, aspirando a concretizzarsi come la prima catena di pasticceria e panetteria in stile giapponese d’Europa e negli Stati Uniti.

L’ambiente che desideriamo creare nel nostro locale è chic ed accogliente, studiato in ogni minimo dettaglio affinché i nostri clienti possano trovare prodotti sempre freschi e di qualità. Nei nostri prodotti, infatti, non vengono usati conservanti, coloranti o sapori artificiali. Il nostro lavoro è fondato sull’integrità, l’impegno verso il cliente e l’esclusività.

Assumiamo ora per dare inizio alla creazione del nostro team. Siamo alla ricerca di talenti che siano in linea con la nostra visione ed i nostri principi, che possano rispecchiarsi nelle skills e nell’apertura verso nuove conoscenze e tecniche di produzione.

Se sei interessato a diventare parte della nostra squadra di professionisti, invia il tuo C.V e lettera di presentazione IN INGLESE.

Ti aspettiamo

**Responsabilità**:

- Preparare i prodotti con precisione ed attenzione ai dettagli
- Assicurare la continua produzione e la presentazione impeccabile dei prodotti
- Contribuire alla creazione ed allo sviluppo di nuovi prodotti
- Coordinare efficacemente il team della pasticceria al bisogno e qualora il capo della pasticceria sia assente
- Assicurarsi che la cucina rispetti le norme di sicurezza e d’igiene previste dalle autorità
- Fare in modo che la cucina rimanga un ambiente pulito ed ordinato

**Requisiti**:

- Minimo 8 anni di esperienza nell’ambito della pasticceria
- Conoscenza fluente della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese técnica
- Esperienza e conoscenza della pasticceria classica e francese
- Conoscenza dell’equipaggiamento tecnico e dei macchinari di lavoro
- Attenzione ai dettagli
- Organizzazione
- Saper lavorare e comunicare in un team
- Disponibilità nel lavorare nelle prime ore della mattina e nei weekend

**Preferenze aggiuntive**:

- Esperienze pregressa in ristoranti/pasticcerie/locali di lusso e/o rinomati
- Conoscenza degli ingredienti e dei diversi tipi di pane della cultura Giapponese e Cinese
- Abilità nel ricreare i classici della pasticceria con nuove tecniche ed ingredienti della cultura Asiatica

**Educazione**:

- Diploma di scuola superiore e/o oltre

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €1.550,00 - €1.650,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 al...

  • Sous Chef

    23 ore fa

    Roma, Italia Oasi Kadir A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...

  • Sous Chef

    5 giorni fa

    Roma, Italia Misticanza A tempo pieno

    Cercasi sous chef per ristorante vegetariano fine dining, principalmente linea dei primi Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.283,47 - €1.500,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - sous chef: 2 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 03/06/2025

  • Sous Chef

    23 ore fa

    Roma, Italia Ristorante Centro A tempo pieno

    Cerchiamo Sous Chef con ottima esperienza, serietà ed entusiasmo per lavorare in un ambiente sano e sereno. I turni di lavoro saranno su 5 giorni a settimana, 4 turni singoli e una doppia. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 1 anno...

  • Sous chef

    1 settimana fa

    Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    5 giorni fa

    Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    3 giorni fa

    Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...