Profili Hotellerie, F&b

3 giorni fa

Genova, Italia GiGroup Tempo pieno
La Divisione Permanent di Gi Group (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), con un team di consulenti dedicati, si occupa della ricerca e selezione di risorse con esperienza, che hanno voglia di intraprendere nuovi percorsi professionali. I nostri consulenti ti aiuteranno a trovare la migliore opportunità lavorativa, grazie ad un’attenta analisi delle tue competenze e delle tue esperienze. Per conto di un Hotel di lusso ricerca e seleziona un MAITRE Responsabilità principali: Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo Presentazione del menù, presa comande e supervisione del servizio Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala Gestione e supervisione del team (Chef de Rang, Commis de Rang e personale di sala) Organizzazione e gestione delle prenotazioni Gestione di eventuali reclami e risoluzione delle criticità operative Gestione degli ordini fornitori (bevande e materiali vari) Requisiti: Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in ristoranti fine dining/luxury Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali Spiccate doti di leadership e coordinamento del team Forte attenzione al dettaglio e all’esperienza del cliente Ottima conoscenza della lingua inglese Sede di lavoro: Genova Centro Contratto: iniziale contratto a tempo determinato scopo inserimento I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Gi Group S.
P.
A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101
- SG).