Vlm Cucina: Pastry Commis

1 giorno fa

Bagno a Ripoli, Italia VILLA LA MASSA A tempo pieno

Villa La Massa
Villa La Massa è parte di Villa d’Este Hotels, che comprende anche Villa d’Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si trova sulle rive dell’Arno, a pochi km da Firenze. Offre 54 camere e suite suddivise tra 6 ville.
**L'albergo ha due ristoranti**: Il Verrocchio che propone un menù classico italiano con note contemporanee, dove prevale la selezione di ingredienti di provenienza locale con principale protagonista l’olio extra-vergine d’oliva biologico degli ulivi della tenuta. Il Bistrot L’Oliveto, dall’atmosfera rilassata e confortevole con un bellissimo spazio esterno, propone una cucina leggera ma stuzzicante con grandi classici internazionali per il pranzo, per poi trasformarsi in una tradizionale trattoria toscana le sere d’estate.
Il Bar Mediceo è il luogo ideale per sorseggiare un aperitivo o uno dei signature cocktail che raccontano la storia di Villa La Massa e della sua proprietà. L’Hotel comprende inoltre una piscina esterna riscaldata immersa nello splendido panorama del Chianti, e l’Arno SPA, costruita nelle antiche cantine dell’albergo, con area relax, sauna, bagno turco, docce emozionali, vasca romana con idromassaggio, palestra e cabine per trattamenti.
I nostri Valori
I valori che ricerchiamo nei nostri collaboratori sono una giusta attitudine, una naturale passione per l'arte dell'ospitalità, rispetto ed etica professionale, uniti a curiosità e proattività. Cerchiamo talenti che diano un contributo personale e positivo al lavoro di squadra e, insieme a noi, custodiscano la tradizione tramandandola con spirito innovativo.
Il Ruolo
Responsabilità
- Preparare e dosare gli ingredienti
- Predisporre le preparazioni di base
- Assicurare la corretta pulizia dei piani di lavoro
- Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto

Requisiti Richiesti
- Esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, maturata preferibilmente in contesti di lusso
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Predisposizione al lavoro di squadra

Benefit
- Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
- Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
- Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
- Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
- Servizio di mensa a cura del team di Villa La Massa
- Divisa e laundry service

  • Pastry Commis de partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Altro A tempo pieno

    Il RuoloNel ruolo di Pastry Commis de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...

  • Pastry Commis de partie

    6 giorni fa

    Bagno A Ripoli, Italia VILLA LA MASSA A tempo pieno

    Il Ruolo Nel ruolo di Pastry Commis de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...

  • Pastry Commis de partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Villa La Massa A tempo pieno

    Il Ruolo Nel ruolo di Pastry Commis de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...

  • Pastry Commis de Partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Villa La Massa A tempo pieno

    Un prestigioso hotel in Toscana cerca un Pastry Commis de partie per partecipare alle operazioni quotidiane del reparto Cucina. Cerchiamo una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio, con un minimo di 6 mesi di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale avrà ottime capacità organizzative e conoscerà bene l'italiano, con preferenza per una...

  • Pastry Commis de Partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso hotel in Toscana cerca un Pastry Commis de partie per partecipare alle operazioni quotidiane del reparto Cucina. Cerchiamo una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio, con un minimo di 6 mesi di esperienza nel ruolo. Il candidato ideale avrà ottime capacità organizzative e conoscerà bene l'italiano, con preferenza per una...

  • Pastry Commis de partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Altro A tempo pieno

    Il Ruolo Nel ruolo diPastry Commis de partieparteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di...

  • VLM Cucina: Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Altro A tempo pieno

    Villa La MassaVilla La Massa è parte di Villa d’Este Hotels, che comprende anche Villa d’Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si...

  • VLM Cucina: Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Villa La Massa A tempo pieno

    Villa La Massa Villa La Massa è parte di Villa d’Este Hotels, che comprende anche Villa d’Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si...

  • VLM Cucina: Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa

    Bagno a Ripoli, Italia Altro A tempo pieno

    Villa La Massa Villa La Massa è parte di Villa d’Este Hotels, che comprende anche Villa d’Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Polignano a Mare, Italia Masseria Le Torri A tempo pieno

    Commis di Cucina** Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina con esperienza e una grande voglia di crescere all'interno della nostra squadra, **Responsabilità principali**: - Supportare il team di cucina nella preparazione e nella realizzazione dei piatti. - Collaborare con il personale di cucina per garantire alti standard di qualità e presentazione...