Responsabile Food

2 giorni fa


Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

**Jobgate Srl**, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca **n.1 Responsabile Food & Beverage** per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a **Napoli**.

**Si ricerca una risorsa con una solida esperienza nel campo della ristorazione e nella mansione al fine di dirigere e coordinare il team di sala e cucina**, composto da 15 risorse. La risorsa prescelta, coadiuvata da un vice-direttore, si occuperà degli aspetti amministrativi come gli acquisti dei prodotti ambito food & beverage, selezione dei fornitori e controllo food-cost.
- Monitorare i fornitori e gli acquisti;
- Controllare i costi ed il budget per ottimizzare le risorse finanziarie;
- Coordinare e gestire il team di sala e cucina, garantendo elevati standard di servizio e qualità culinaria;
- Assicurare il rispetto degli standard qualitativi nell'offerta gastronomica, nella presentazione dei piatti e nella gestione delle bevande;
- Supervisionare gli ordini, l'inventario e il controllo delle materie prime e delle scorte;
- Sviluppare e attuare strategie per migliorare l'esperienza del cliente, l'efficienza operativa e la soddisfazione complessiva;
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare.

**Requisiti richiesti**:

- Comprovata esperienza nel settore, con competenze consolidate nella gestione di ristoranti, pizzerie e/o strutture simili;
- Conoscenza fluente della lingua inglese
- Buona padronanza del computer ed in particolare di Excel;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi incalzanti;
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali per guidare e motivare il team verso l'eccellenza operativa.

**Orario di lavoro: Full-time**

**Sede di lavoro: Napoli (Na)**

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Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • Responsabile Food

    2 giorni fa


    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca **n.1 Responsabile Food & Beverage** per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a **Napoli**. **Si ricerca una risorsa con una...


  • Napoli, Italia PAN SRL A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. Contratto di lavoro: Tempo determinato

  • Operatori Fast Food

    1 settimana fa


    Napoli, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    Time Vision Scarl, Agenzia per il Lavoro accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca, per azienda cliente operante nel settore ristorativo, n. 1 operatore di fast food. La risorsa individuata si occuperà della gestione del cliente e delle operazioni propedeutiche alla preparazione e somministrazione degli alimenti. Nello...


  • Napoli, Italia TAILOR FOOD SRL A tempo pieno

    IMPIEGATO/A AMMINISTRATIVO responsabile registrazione deimovimenti contabili aziendali garantendo il rispetto delle procedure e degli adempimenti fiscali-tributari, relativamente anche alle operazioni e agli adempimenti relativi ad operazioni di import (mod INTRA; ESTEROMETRO etc). Gestione dello scadenziario clienti e fornitori; gestione dello scadenziario...

  • Sales Account | Food

    2 giorni fa


    Napoli, Italia Randstad Talent Selection Specialist 42 A tempo pieno

    Un'agenzia di selezione sta cercando un SALES ACCOUNT per una nota azienda nel settore alimentare.Il candidato ideale ha 3–5 anni di esperienza nel settore Food e Horeca e sarà responsabile dello sviluppo delle partnership commerciali sul territorio napoletano.Offriamo un contratto a tempo determinato con un range di RAL di ******€ (fisso + provvigioni)...

  • Sales Account | Food

    3 giorni fa


    Napoli, Italia Randstad Talent Selection Specialist 42 A tempo pieno

    Un'agenzia di selezione sta cercando un SALES ACCOUNT per una nota azienda nel settore alimentare. Il candidato ideale ha 3–5 anni di esperienza nel settore Food e Horeca e sarà responsabile dello sviluppo delle partnership commerciali sul territorio napoletano. Offriamo un contratto a tempo determinato con un range di RAL di 30.000€ (fisso +...


  • Napoli, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**: Per azienda leader operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), siamo alla ricerca di un/una Vice Direttore/Direttrice di...

  • Store Manager

    5 giorni fa


    Napoli, Italia Greeat A tempo pieno

    **L'AZIENDA** Greeat, Fast Casual Mediterraneo che valorizza le realtà locali grazie al rapporto diretto con Allevatori e Coltivatori. Garantendo qualità attraverso la lavorazione di prodotti freschi e di stagione, ogni giorno. Offrendo un prodotto gustoso e salutare a prezzi accessibili. Attraverso un approccio etico e sostenibile, è attento al...


  • Napoli, Italia Supermercati Sole365 A tempo pieno

    AP Commerciale, azienda proprietaria del brand **Sole365**, è una realtà consolidata e riconosciuta nel settore della GDO, con una rete capillare di punti vendita in continua espansione e diffusi su tutto il territorio campano. Il nostro impegno quotidiano è volto a garantire un'ampia gamma di prodotti di qualità, mantenendo sempre un forte orientamento...


  • Napoli, Italia BIG A tempo pieno

    **Descrizione**: Siamo alla ricerca di un/una **Maître di Sala** con comprovata esperienza nel settore **Food & Beverage**, da inserire nel nostro team dinamico e professionale. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio di sala, del coordinamento dello staff e della cura dell’esperienza cliente, assicurando alti standard di qualità. Si...