Chef de Rang

18 ore fa

Ottaviano, Italia Bifulco Bontà 1947 srls A tempo pieno

La Bifulco Bontà srls ricerca una figura di Chef de Rang da aggiungere alla propria brigata di cucina.
- curare e assicurare una perfetta mise en place dei tavoli
- assicurare una qualità di ricevimento ed un servizio personalizzato verso la Clientela
- supportare la Sommellerie nel servizio dei vini, coordinando il lavoro dei Commis de rang che lo affiancano
- è forza propositiva e creativa, tutto al fine di migliorare le prestazioni, sviluppare il volume di affari ed il rendimento del servizio.
- Esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni, maturata in strutture di alta gamma
- Gradita esperienza certificata in contesto internazionale
- Ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese.
- Discreta conoscenza dei vini
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale
Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Ottaviano, Italia BIfulco beef&food srls A tempo pieno

    Per Bifulco exclusive settore Turismo e Ristorazione sto selezionando N° 1 chef Mansioni: - Preparazione della gastronomia - Gestione del servizio del pranzo - Creazione di nuovi piatti e esecuzione dei piatti attualmente presenti in carta Ricerchiamo un chef capo partita che conosca il mondo della carne e le ricette tipiche della nostra tradizione ma...