Chef de Partie

2 giorni fa

Castrocaro Terme e Terra del Sole, Italia Grand Hotel Castrocaro Long Life Formula A tempo pieno

**RISTORANTE GOURMET VIA ROMA 2 del GRAND HOTEL CASTROCARO LONGLIFE FORMULA **
FOOD EXPERIENCE IN UN HOTEL ESCLUSIVO PER GLI APPASSIONATI DELLA BUONA TAVOLA

Al Grand Hotel Castrocaro, hotel di lusso in Emilia-Romagna, il ristorante Via Roma 2 si rivela un’opzione suggestiva, pronto a deliziare cuore e palato in un ambiente dal design raffinato.

Il ristorante gourmet offre un’esperienza culinaria unica nel suo genere, con un’accoglienza in grado di far sentire ogni ospite speciale.

Ogni proposta è frutto di una ricerca meticolosa, dove l’arte della cucina italiana e i migliori sapori regionali si fondono insieme per creare piatti di qualità sopraffina.

Le ricette, pensate per arricchire con gusto la vacanza di ogni ospite, trasformeranno ogni soggiorno in un’esperienza culinaria indimenticabile.

Cerchiamo per la stagione invernale (novembre -marzo) con possibilità di rinnovo contrattuale una persona affidabile, volenterosa e appassionata per la cucina per coprire il ruolo **di cuoco (capo partita).**

**Compiti principali**
- Supportare sia l'Executive Chef che le figure junior
- Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita
- Colazione a-la-carte, gestire cucina colazione
- Preparazioni piatti, pranzi, linea di cucina per la sera
- Preparazioni di pasta fresca, dolci da forno, lievitati e panificazione
- Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute
- Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano
- Assicura la pulizia della cucina e rispetta le regole di sicurezza
- Preparazione dei piatti del menu degustazione serale
- Contatto diretto con clienti stranieri in una cucina aperta

**Esperienza richiesta, capacità e qualifiche**
- Conoscenza di base di pasticceria e panificazione
- Esperienza in cucina in un ruolo simile di almeno 2 anni
- Persona pulita, ordinata, presentabile e affidabile
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Buone capacità comunicative e organizzative

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni
- Turno diurno

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Comano Terme, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Comano Terme (TN) **Rif. 6043** Il nostro cliente è un Hotel di Comano Terme (TN). Parliamo di Hotel molto frequentato, **situato a pochi passi dallo stabilimento termale di Comano nel comprensorio delle Dolomiti di Brenta e del lago di Molveno.** L’esperienza di benessere e relax è quella che la proprietà vuole fornire ai propri...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Torre del Greco, Italia Dip srl A tempo pieno

    Dip SRL seleziona chef de partie per nuove aperture. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: a partire da €12.000,00 all'anno Ore previste: non meno di 48 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale)

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Monsummano Terme, Italia IHC ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati, in...

  • Chef De Partie Pastry

    3 giorni fa

    Baia e Latina, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Rapolano Terme, Italia Terme San Giovanni s.r.l. A tempo pieno

    San Giovanni Terme Rapolano è un resort termale immerso nelle Crete Senesi caratterizzato da uno spirito giovane, attenzione alla natura e al creare un ambiente di benessere per i lavoratori ed i clienti. Basandoci su principi meritocratici, ricerchiamo e selezioniamo figure professionali appassionate e motivate che abbraccino la visione di Terme San...

  • Chef De Partie Ristorante Gourmet

    4 giorni fa

    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE"Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano;E' responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione;E' richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo in...

  • Chef de partie ristorante gourmet

    6 giorni fa

    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE"Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano;E' responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione;E' richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo in...

  • Chef de partie ristorante gourmet

    3 ore fa

    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gourmet "IL GRIFONE"Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano;E' responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione;E' richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo in...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Rapolano Terme, Italia Terme San Giovanni s.r.l. A tempo pieno

    San Giovanni Terme Rapolano è un resort termale immerso nelle Crete Senesi caratterizzato da uno spirito giovane, attenzione alla natura e al creare un ambiente di benessere per i lavoratori ed i clienti. Basandoci su principi meritocratici, ricerchiamo e selezioniamo figure professionali appassionate e motivate che abbraccino la visione di Terme San...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Montegrotto Terme, Italia Terme di Relilax A tempo pieno

    **Terme di Relilax Hotel&Spa** Chi siamo: La storia di **Terme di Relilax Boutique Hotel & Spa** nasce ben 120 anni fa. La zona che lo ospita, infatti, è **il più antico centro termale d’Europa** ed è grazie alle sue acque e ai fanghi termali che Relilax può curare e rilassare tutti i suoi ospiti. Da 4 generazioni, la nostra Famiglia, si prende cura di...