Chef de Rang

2 giorni fa

Lido di Spina, Italia Club del Sole Tempo pieno
Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una Chef De Rang. Quali saranno i tuoi obiettivi e attività? Avrai il compito di garantire un servizio di sala efficiente, organizzato e orientato alla soddisfazione degli ospiti. In particolare, ti occuperai di:
- Coordinare, supervisionare e motivare il team di sala, organizzando i turni e collaborando con la cucina per un servizio fluido
- Assicurare un servizio puntuale, cordiale e conforme agli standard del villaggio
- Accogliere gli ospiti, presentare menu e carta vini e fornire consigli
- Gestire segnalazioni ed esigenze particolari
- Curare pulizia, ordine e allestimento della sala
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP Cerchiamo professionisti che possiedano:
- Esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître in contesti turistici o ristorativi strutturati
- Capacità di coordinamento e leadership del team
- Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente
- Inglese fluente
- Forte attitudine al problem solving e alla gestione di situazioni complesse e stressanti
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto volume
- Conoscenza delle normative HACCP Costituiscono un plus:
- Cura per i dettagli e per la qualità del servizio
- Conoscenza di una terza lingua (Tedesco) Cosa offriamo
- Ambiente giovane, dinamico e multiculturale
- Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita
- Vitto e alloggio
- Contesto flessibile e attento alle persone
- Opportunità di lavorare in location uniche e di grande valore Il percorso di selezione con Club del Sole
- Primo colloquio telefonico o online per un primo confronto
- Secondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioni
- Proposta e inserimento, con un piano di formazione dedicato **#prio2