Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano

14 ore fa

San Quirico d'Orcia, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione
La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?

A **San Quirico d’Orcia**, il **Ristorante Da Ciacco** cerca un **Cuoco Capo Partita** per una cucina alla carta con **pochi coperti e servizio attento**, dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.

Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale per esprimere la tua técnica.

Cosa farai in cucina
Sarai autonomo nella gestione della tua partita e parte attiva del servizio:

- Gestione completa e autonoma della partita
- Preparazione di **antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolci**:

- **Cucina di carne**:

- **Gestione delle comande durante il servizio**:

- **Cura della pulizia e dell’organizzazione della postazione**

Chi cerchiamo
- **Almeno 2 anni di esperienza** come capo partita
- Esperienza maturata in **ristoranti alla carta**, con **pochi coperti e servizio curato**:

- **Attenzione al dettaglio, organizzazione e voglia di crescere professionalmente**

Cosa trovi entrando nello staff
- **Alloggio singolo incluso**, in **camera adiacente al locale**:

- **Mance divise equamente** tra tutto lo staff**:circa 200€ al mese**, erogate mensilmente
- Pasti per lo staff
- Abbigliamento da lavoro fornito
- Formazione continua
- Contesto dove la professionalità viene riconosciuta e valorizzata

ContrattoContratto e condizioni
- **Contratto a tempo determinato stagionale** (da metà marzo a fine novembre)
- **Possibilità concreta di trasformazione a tempo indeterminato** al termine della stagione
- Retribuzione**:1.800 - 2.000€ netti al mese** (12 mensilità)

Orario di lavoro
- Full time
- **5 giorni a settimana**:

- **Turni spezzati**

Se ami il ruolo di **Cuoco Capo Partita** e vuoi lavorare in un ristorante dove técnica, attenzione al dettaglio e qualità del servizio contano davvero, **questa è la tua occasione**.

**Candidati ora** e fai il prossimo passo nella tua crescita professionale a San Quirico d’Orcia.

Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP

Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Ristorante sant’antonio cerca un cuoco capo partita con esperienza mínima di un anno. Il ristorante dispone di 35 coperti. Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Il ristorante sant’Antonio è alla ricerca di un cuoco capo partita da affiancare allo chef. Proponiamo una cucina moderna tutto interamente fatto in casa. La figura che cerchiamo deve avere esperienza nel settore ed essere in grado di lavorare all’interno di uno staff giovane e dinamico. Possibilità di contratto a tempo indeterminato. Contratto di...

  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    2 settimane fa

    San Giuseppe Vesuviano, Italia mamma elena ristorante A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un cuoco Capo partita e un commis di cucina con esperienza nei ristoranti di pari livello. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare A tempo pieno

    **PER RISTORANTE GOURMET SULLA COSTA DEI TRABOCCHI**: Cerchiamo Cuoco Capo Partita con esperienza precedente in ristorazione à la carte. Cerchiamo principalmente per la partita della gestione Cruda/Fredda della cucina. Pulizia, Trancio, Sfiletto, Porzionatura, gestione del Sottovuoto, Stoccaggio, Magazzino, preparazione della linea, dressing,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Siamo alla ricerca da subito di un capo partita per un piccolo ristorante in riva al lago d'orta. Richiediamo esperienza Nel settore. inviare Cv o chiamare 3496408274 Contratto di lavoro: Tempo determinato

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    San Michele al Tagliamento, Italia Azzurra snc A tempo pieno

    Cercasi cuoco capo partita ai primi con esperienza per ristorante pizzeria a Bibione offriamo vitto e alloggio per la prossima stagione estiva da aprile ai primi di ottobre Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €3.000,00 - €4.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 10 anni (Obbligatorio) Data di...

  • Secondo Cuoco Ristorante

    13 ore fa

    San Vincenzo, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: San Vincenzo (LI) **Rif. 6060** Il nostro cliente è un noto Ristorante del famoso lungomare di San Vincenzo (LI) conosciutissimo per la proposta di ottima cucina di pesce e piatti della tradizione toscana che possono essere gustati veramente sul mare. Ambiente giovane e dinamico. Per il cliente stiamo ricercando una valida risorsa in...

  • Cuoco Capo Partita Ai Primi

    2 settimane fa

    San Donato Milanese, Italia Samanao srl A tempo pieno

    **CERCHIAMO UN CUOCO CAPO PARTITA PRIMI. NON UNO QUALSIASI.** Cerchiamo un professionista **vero**, con la passione nelle mani e la testa sulle spalle. Uno che sa che la pasta fresca non è solo técnica, ma **tradizione viva**, e che ogni primo piatto è una tappa del nostro **viaggio lungo la Via Emilia**. Siamo **Nonna Emilia Moderna Trattoria**, e se...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    San Gimignano, Italia Perucà A tempo pieno

    **Sommario offerta** **Siamo alla ricerca di una persona motivata che abbia voglia di essere coinvolta nella realizzazione del menu da affiancare allo chef.** **Esperienza richiesta, capacità e qualifiche** **Esperienze come capopartita** **HACCP** **Tipo/Categoria lavoro** **cuoco** **ristorazione alberghiera** **cucina** **Profilo aziendale** **Ristorante...

  • Cuoco Capo Partita

    14 ore fa

    San Vincenzo, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Importante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un Cuoco Capo Partita. Questa figura verrà inserita in un ambiente giovane e dinamico e dovrà garantire la corretta gestione di un settore interno alla cucina. Per questo si richiede esperienza pregressa nel ruolo e grande capacità di lavoro in team. Si occuperà...