Food Tour Guide

Hai una passione per il cibo e per le tradizioni culinarie pugliesi? Ti piace lavorare a stretto contatto con turisti italiani e stranieri, offrendo esperienze autentiche e memorabili? Se possiedi ottime doti comunicative, intraprendenza e amore per la cucina, questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te

**Chi siamo**

Pugliamare è un Tour Operator leader nel settore turistico, dedicato a creare esperienze indimenticabili per visitatori di tutto il mondo. Con il nostro team dinamico, siamo impegnati a valorizzare il patrimonio culturale e culinario della Puglia attraverso food tours e corsi di cucina interattivi.

**Cosa prevede il ruolo**
- **Gestione e conduzione dei corsi di cucina**:

- Preparazione e insegnamento di ricette tradizionali pugliesi, come pasta fresca e prodotti da forno, per gruppi di turisti italiani e stranieri (circa 2 ore per corso).
- **Preparazione degli spazi e degli ingredienti**:

- Organizzazione delle postazioni, gestione degli ordini e controllo degli ingredienti.
- **Collaborazione con il team**:

- Partecipazione a meeting con la Direzione Tecnica per ottimizzare e innovare i servizi offerti.
- **Accoglienza e interazione con i turisti**:

- Creazione di un ambiente accogliente e coinvolgente per i partecipanti ai corsi e ai food tour.

**Requisiti**
- **Competenze culinarie**:

- Passione per la cucina pugliese e le sue tradizioni.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici è un plus.
- **Lingue**:

- Italiano (madrelingua).
- Inglese fluente (livello minimo B1).
- La conoscenza dello spagnolo rappresenta un vantaggio.
- **Conoscenza locale**:

- Familiarità con le città in cui si svolgono i tour (Bari, Monopoli, Polignano a Mare).
- **Caratteristiche personali**:

- Simpatia, empatia e gentilezza verso i turisti.
- Capacità di parlare in pubblico e coinvolgere diverse tipologie di persone.
- Puntualità, precisione, autonomia e intraprendenza.
- **Flessibilità lavorativa**:

- Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7, con turni pianificati mensilmente.
- Automunito/a (preferibilmente).

**Cosa offriamo**
- **Compenso competitivo**: Fisso + provvigioni sulla vendita.
- **Contratto**:

- Full-time o part-time, a tempo determinato (CCNL Turismo).
- **Formazione e supporto**:

- Affiancamento per 15-30 giorni per un inserimento ottimale nel ruolo.
- **Ambiente di lavoro stimolante**:

- Un team dinamico e appassionato, con opportunità di crescita professionale.

**Processo di selezione**
- **Colloquio conoscitivo** con il team Risorse Umane.
- **Colloquio approfondito** con il Direttore Tecnico.
- **Giornata di prova** sul campo.
- **Periodo di affiancamento** per garantire una formazione completa.

**Data di inizio prevista**

01/03/2025

Unisciti a **Pugliamare.it** e diventa parte della nostra missione di far vivere la Puglia a tavola

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
- Viaggi premio

Retribuzione supplementare:

- Bonus annuale
- Commissione
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Ti piace l'idea di lavorare con uno stipendio fisso a cui si aggiungono incentivi economici a provvigione al raggiungimento di obiettivi?

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)
- Inglese (Obbligatorio)
- Spagnolo (Preferenziale)

Sede di lavoro: Trasferte frequenti

Data di inizio prevista: 01/03/2025