Responsabile R&d

2 settimane fa

Torre d'Isola, Italia Molino Vigevano 1936 SRL A tempo pieno

Hai esperienza in **RICERCA e SVILUPPO in ambito ALIMENTARE**?

**Possiedi un’approfondita conoscenza degli ingredienti e delle lavorazioni per la realizzazione di prodotti da forno innovativi?**

Desideri misurarti con un ambiente dove **lavoro in TEAM, PASSIONE e AMBIZIONE** sono driver fondamentali?

**Molino Vigevano**, azienda leader nel settore delle farine e semilavorati professionali, è alla ricerca di **un/a RESPONSABILE R&D** esperto/a e motivato/a per unirsi al team dedicato, nello stabilimento di **Torre D'Isola (PV)**.

**Cosa si offre**:

- Assunzione diretta a tempo indeterminato
- Ambiente giovane e dinamico
- Opportunità di crescita professionale

**Quali saranno le tue responsabilità?**
- **Sviluppo e innovazione prodotto**: formulazione, test e miglioramento di nuove ricette per prodotti da forno.
- **Analisi delle prestazioni tecniche e sensoriali**: test di laboratorio, prove di shelf-life, analisi della texture.
- **Redazione schede tecniche e documentazione prodotto**.
- **Supporto tecnico ai clienti e al team commerciale**, anche con visite e dimostrazioni pratiche.
- **Collaborazione con il marketing** per il lancio di nuovi prodotti
- **Gestione dei progetti R&D**: pianificazione delle attività, coordinamento di risorse interne ed esterne, rispetto delle tempistiche.
- **Relazione con fornitori e partner tecnologici**

**Requisiti richiesti**:

- Conoscenza approfondita delle tecnologie alimentari legate ai **prodotti da forno**: impasti diretti, indiretti, lievitazioni, cotture, conservabilità.
- Competenze su ingredienti funzionali, sostitutivi, naturali e innovativi.
- Capacità di utilizzo di strumenti analitici e software per gestione progetti e raccolta dati.
- Attitudine al lavoro in team e alla collaborazione con reparti marketing, qualità e commerciale.
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o similare.
- Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruolo analogo.

**TI RICONOSCI IN QUESTA OPPORTUNITÀ?**

Siamo entusiasti di conoscerti e pronti a scoprire il tuo talento

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Domande di preselezione:

- Provieni da un'azienda alimentare in ambito R&D?

  • R&d Engineer, Research Engineer, Science

    1 settimana fa

    Torre Annunziata (NA), Italia LASIT Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativo LASIT progetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l'incisione ed è attiva dal 1990 in più di 50 paesi.L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico...

  • R&d Engineer, Research Engineer, Science

    2 settimane fa

    Torre Annunziata (NA), Italia LASIT Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativo LASIT progetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l'incisione ed è attiva dal 1990 in più di 50 paesi.L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico...

  • Operatore Impianto Pilota

    1 settimana fa

    Chignolo d'Isola, Italia Flamma spa A tempo pieno

    Flamma Group è un'azienda specializzata nello sviluppo, produzione e commercializzazione di molecole e principi attivi (API) per l'industria farmaceutica. Con Headquarter a Chignolo d'Isola, vicino a Milano, Flamma vanta un secondo stabilimento produttivo in Italia, ad Isso (BG), e due stabilimenti all'estero, a Philadelphia (USA) e Dalian (Cina). E'...

  • Operatore Impianto Pilota

    4 giorni fa

    Chignolo d'Isola, Italia Flamma spa A tempo pieno

    Flamma Group è un'azienda specializzata nello sviluppo, produzione e commercializzazione di molecole e principi attivi (API) per l'industria farmaceutica. Con Headquarter a Chignolo d'Isola, vicino a Milano, Flamma vanta un secondo stabilimento produttivo in Italia, ad Isso (BG), e due stabilimenti all'estero, a Philadelphia (USA) e Dalian (Cina). E'...

  • Research and development engineer

    1 settimana fa

    Torre Annunziata, Italia LASIT Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativo LASIT progetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l'incisione ed è attiva dal 1990 in più di 50 paesi. L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout...

  • Research And Development Engineer

    1 giorno fa

    Torre Annunziata, Italia LASIT Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativo LASIT progetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l’incisione ed è attiva dal 1990 in più di 50 paesi. L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico...

  • Research And Development Engineer

    16 ore fa

    Torre Annunziata, Italia Lasit Group - Laser Innovation A tempo pieno

    LASITprogetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l'incisione ed è attiva dal **** in più di 50 paesi.L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico fino alla produzione...

  • Technical Specialist

    2 ore fa

    Torre Annunziata, Italia Lasit Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativoLASIT progetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l'incisione ed è attiva dal **** in più di 50 paesi.L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico...

  • Technical Specialist

    2 ore fa

    Torre Annunziata, Italia Lasit Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativoLASITprogetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e l'incisione ed è attiva dal **** in più di 50 paesi.L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico fino...

  • Research And Development Engineer

    1 ora fa

    Torre Annunziata, Italia Lasit Group - Laser Innovation A tempo pieno

    Ambiente lavorativoLASIT progetta e costruisce macchine laser standard e personalizzate per la marcatura e lincisione ed è attiva dal **** in più di 50 paesi.L'azienda realizza i propri prodotti interamente in sede grazie ai vari reparti specializzati, utilizzando esclusivamente componenti di alta qualità ed affidabilità, partendo dal layout tecnico fino...