Sommelier - Stagione 2026 - Vetera Matera

6 giorni fa

Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

**Descrizione dell'azienda**:

- Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie._
- Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella città più antica d'Italia._
- Da novembre 2024 Vetera Matera è entrato a far parte della famiglia R&C._
**Descrizione del lavoro**
In collaborazione con il Maitre di Sala e il Restaurant Manager, il Sommelier si occuperà di:

- Gestire la cantina e curare la selezione dei vini in linea con la filosofia del ristorante
- Supportare il servizio del ristorante fine dining Artema, contribuendo a garantire un’esperienza d’eccellenza agli ospiti
- Presentare e consigliare vini in abbinamento ai piatti, garantendo un servizio d’eccellenza
- Organizzare e guidare le degustazioni all’interno della struttura, offrendo agli ospiti esperienze uniche e curate nei minimi dettagli
- Supervisionare le forniture e collaborare con i fornitori per la gestione dello stock
- Formare e supportare il personale di sala nella conoscenza dei vini e nella corretta gestione del servizio
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua nel mondo del vino e dell’ospitalità di alto livello

**Qualifiche**
- Diploma o qualifica nel settore alberghiero o sommelier (AIS, WSET o equivalente)
- Esperienza mínima di 2 anni in ristoranti gourmet/stellati o strutture di lusso
- Ottima conoscenza dei vini italiani e internazionali
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese; conoscenza di una terza lingua è un plus
- Passione per l’ospitalità, professionalità, attenzione al dettaglio e predisposizione al contatto con gli ospiti

**Informazioni aggiuntive**
La risorsa scelta verrà inserita in una realtà lavorativa di eccellenza in cui ogni risorsa viene accolta nel rispetto completo della propria individualità e dove il contributo professionale e personale viene riconosciuto quotidianamente.

L’inserimento e la retribuzione competitiva e incentivante saranno commisurati in base alla seniority della risorsa scelta e comunicati in sede di colloquio

Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

  • Sommelier - Stagione 2026 - Vetera Matera

    5 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaNell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort...

  • Sommelier - Stagione 2026 - Vetera Matera

    5 giorni fa

    Matera, Basilicata, Italia Vetera Matera, a Relais & Châteaux A tempo pieno

    dell'aziendaNell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo,...

  • Valet - Stagione 2026 - Vetera Matera

    6 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie._ - Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con...

  • Plongeur - Stagione 2026 - Vetera Matera

    6 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie._ - Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con...

  • Concierge - Stagione 2026 - Vetera Matera

    6 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie._ - Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con...

  • Spa Therapist

    6 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie._ - Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con...

  • Sommelier - Stagione 2026 - Vetera Matera

    5 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    Descrizione del lavoro In collaborazione con il Maitre di Sala e il Restaurant Manager, il Sommelier si occuperà di: Gestire la cantina e curare la selezione dei vini in linea con la filosofia del ristorante Supportare il servizio del ristorante fine dining Artema, contribuendo a garantire un'esperienza d'eccellenza agli ospiti Presentare e consigliare vini...

  • Valet - Stagione 2026 - Vetera Matera

    3 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaNell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort...

  • Concierge - Stagione 2026 - Vetera Matera

    5 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaNell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort...

  • Plongeur - Stagione 2026 - Vetera Matera

    3 giorni fa

    Matera, Italia Vetera Matera A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaNell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort...