Chef de Rang

1 settimana fa

Portofino, Italia Cracco Portofino A tempo pieno

**Descrizione dell'azienda**:
Il Ristorante Cracco Portofino, situato in uno dei luoghi più affascinanti della Riviera Ligure, è alla ricerca di un talentuoso e appassionato Chef de Rang per arricchire il suo team di professionisti dedicati alla creazione di esperienze gastronomiche straordinarie. Guidato dal celebre chef Carlo Cracco, il ristorante offre un ambiente elegante e una cucina raffinata che celebra la tradizione culinaria italiana con una moderna interpretazione.

**Posizione: Chef de Rang**

**Responsabilità**:

- Accogliere gli ospiti con cortesia ed eleganza, assicurando un servizio di alto livello.
- Collaborare con il team per garantire un'esperienza gastronomica impeccabile.
- Consigliare piatti e vini in modo informato e appassionato.
- Gestire ordinazioni, servizio dei piatti e delle bevande in maniera efficiente.
- Mantenere la pulizia e l'ordine nel proprio settore di lavoro.
- Fornire un servizio attento e personalizzato, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospiti.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa in posizioni simili
- Eccellenti abilità comunicative e capacità di lavorare in team.
- Conoscenza approfondita della gastronomia italiana e internazionale.
- Attitudine orientata al cliente e al servizio di qualità.
- Capacità di gestire situazioni stressanti con professionalità.
- Conoscenza approfondita dei vini e delle tecniche di abbinamento.

**Offriamo**:

- Opportunità di crescita e sviluppo professionale in un ambiente prestigioso.
- Retribuzione competitiva in linea con l'esperienza.
- Formazione continua e possibilità di apprendere da chef di fama internazionale.
- Atmosfera di lavoro dinamica e stimolante.

Contratto di lavoro: stagionale

Stipendio: a partire da €1500,00 al mese

offriamo vitto e alloggio in condivisione

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8/9 mesi

Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 16034 Portofino, GE: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Portofino, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore ristorazione luxury: **CHEF DE RANG** La risorsa selezionata verrà inserita all'interno...

  • Chef de Rang Bar – Luxury Hotel Bar

    2 settimane fa

    Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

    A luxury hotel group is seeking a Chef de rang Bar to join their Ristorante La Terrazza and Pool Grill Restaurant in Portofino, Italy. This role involves welcoming guests and providing exceptional service. The ideal candidate has 2-3 years of experience in luxury settings, is fluent in Italian and English, and possesses strong communication skills. The...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa

    Portofino, Italia Cracco Portofino A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: Il Ristorante Cracco Portofino, gioiello culinario situato sulla splendida Riviera Ligure, è alla ricerca di un talentuoso Commis de Rang per integrare il nostro team dedicato alla creazione di esperienze gastronomiche uniche. Guidato dal celebre chef Carlo Cracco, il ristorante offre un ambiente raffinato e una cucina che...

  • Chef de Rang Bar, Season 2026

    2 settimane fa

    Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

    Splendido, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino's allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the future. From La Terrazza – one of the most spectacular...

  • Luxury Room Service Commis de Rang in Portofino

    4 giorni fa

    Portofino, Italia Altro A tempo pieno

    A luxury hotel brand in Portofino seeks a Commis de Rang to join La Terrazza Restaurant team for the 2026 season. The ideal candidate will enhance guest dining experiences and collaborate with the restaurant team. Responsibilities include tray preparation, guest interaction, and ensuring cleanliness. Candidates should have a degree in Tourism or Hospitality,...

  • Luxury Room Service Commis de Rang in Portofino

    4 giorni fa

    portofino, Italia Altro A tempo pieno

    A luxury hotel brand in Portofino seeks a Commis de Rang to join La Terrazza Restaurant team for the 2026 season. The ideal candidate will enhance guest dining experiences and collaborate with the restaurant team. Responsibilities include tray preparation, guest interaction, and ensuring cleanliness. Candidates should have a degree in Tourism or Hospitality,...

  • Luxury Commis de Rang — Staff Housing

    6 giorni fa

    portofino, Italia Altro A tempo pieno

    A luxury hotel brand in Portofino is seeking a Commis de Rang for its renowned La Terrazza Restaurant. The role involves supporting the team to deliver exceptional dining experiences, requiring effective communication and collaboration skills. Ideal candidates have a passion for service, fluency in Italian, and prior experience in hospitality. Seasonal...

  • Luxury Commis de Rang — Staff Housing

    6 giorni fa

    portofino, Italia Altro A tempo pieno

    A luxury hotel brand in Portofino is seeking a Commis de Rang for its renowned La Terrazza Restaurant. The role involves supporting the team to deliver exceptional dining experiences, requiring effective communication and collaboration skills. Ideal candidates have a passion for service, fluency in Italian, and prior experience in hospitality. Seasonal...

  • Commis de Rang, Season 2026

    2 settimane fa

    Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

    Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of Portofino. Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3‑Michelin‑star Cerea family. Awash with nautical spirit, our gem on the Italian Riviera celebrates the...

  • Personale di Sala

    1 settimana fa

    Portofino, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Ristorazione, in zona Paraggi (GE), ricerca 4 **CHEF DE RANG/COMMIS DI SALA.** Si richiede: - ottimo standing; - mínima conoscenza della lingua inglese; - ottima conoscenza dei principali standard di servizio; - pregresse esperienze nel medesimo ruolo i; - disponibilità a lavorare su due turni. Si propone...