Cuoco e Aiuto Cuoco

6 giorni fa


San Mauro Torinese, Italia LULU SRL A tempo pieno

**Preparazione degli ingredienti**:Lavare, tagliare, pesare e misurare gli ingredienti. Controllare la freschezza e la qualità delle materie prime.

**Cottura dei piatti**:Seguire ricette e standard della cucina del ristorante. Utilizzare tecniche di cottura appropriate per ciascun alimento (griglia, forno, frittura, ecc.). Garantire che i piatti siano cucinati correttamente e serviti alla giusta temperatura.

**Impiattamento e presentazione**:Curare l’aspetto estetico dei piatti prima della consegna al servizio in sala. Assicurarsi che porzioni e decorazioni siano conformi agli standard.

**Pulizia e igiene**: Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro. Sanificare attrezzature e superfici secondo le norme HACCP. Smaltire correttamente i rifiuti alimentari.

**Organizzazione e collaborazione**: Coordinarsi con il resto della brigata (aiuto cuoco, capo partita, sous chef, ecc.). Rispettare i tempi di preparazione in base agli ordini. Collaborare nella gestione delle scorte e nel riordino delle materie prime.

**Controllo qualità**:Verificare la qualità degli alimenti prima, durante e dopo la preparazione. Segnalare eventuali anomalie o prodotti non conformi.

**Creatività**:Proporre nuovi piatti o variazioni al menù. Sperimentare con ingredienti e tecniche, se autorizzato.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni
- Weekend

Esperienza:

- CUOCO: 5 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)


  • Cuoco Aiuto Cuoco

    5 giorni fa


    Sesto San Giovanni, Italia Marc s.r.l. A tempo pieno

    Stiamo cercando un cuoco/a e aiuto cuoco/a Aperti a pranzo 6 su 7 e la sera dal mercoledì al sabato lavoro in ambiente giovane e tranquillo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: -...

  • Aiuto Cuoco/cuoco

    3 giorni fa


    San Gimignano, Italia Locanda la Mandragola s.r.l. A tempo pieno

    Cercasi cuoco o aiuto cuoco motivato, dinamico con voglia di inserirsi nel nostro staff e di apprendere. Richiediamo un minimo di esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    San Gimignano, Italia Locanda la Mandragola s.r.l. A tempo pieno

    Cercasi cuoco o aiuto cuoco motivato, dinamico con voglia di inserirsi nel nostro staff e di apprendere. Richiediamo un minimo di esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    San Martino Buon Albergo, Italia 37036winecafe A tempo pieno

    CERCHIAMO UNA FIGURA DI CUOCO E AIUTO CUOCO DA INSERIRE NEL NOSTRO ORGANICO. DAL LUNEDI AL VENERDI PER LA PAUSA PRANZO CON POSSIBILITA' DI QUALCHE SERVIZIO SERALE SE NECESSARIO. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Orario flessibile

  • Aiuto Cuoco

    6 giorni fa


    San Benedetto del Tronto, Italia Hotel Sayonara A tempo pieno

    Si cerca Aiuto cuoco. Sufficiente esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3/4 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Aiuto Cuoco

    1 giorno fa


    San Pellegrino Terme, Italia Birrificio Via Priula A tempo pieno

    Cerchiamo aiuto cuoco con un minimo di esperienza nel settore. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Ore previste: non meno di 20 a settimana Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa


    San Tammaro, Italia Dr Job SPA A tempo pieno

    Dr. Job S.p.A, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca e seleziona, per ristorante: AIUTO CUOCO La risorsa svolgerà le seguenti mansioni, in affiancamento al cuoco: - Preparare gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco; - pesare e preparare gli...

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa


    San Pietro in Cariano, Italia Rhio srl A tempo pieno

    Rhio Sushi & Poke è alla ricerca di 1 aiuto - cuoco/cuoco con esperienza nella lavorazione e nel taglio del pesce. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato Stipendio: €900,00 - €1.100,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Aiuto cuoco

    1 settimana fa


    San Candido, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Cerchiamo da subito un/a aiuto cuoco, preferibilmente con esperienza lavorativa Professione aiuto cuoco Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro San Candido (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 31/05/2025 Data presunta di fine lavoro...

  • Aiuto cuoco

    2 settimane fa


    San Candido, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Cerchiamo da subito un/a aiuto cuoco, preferibilmente con esperienza lavorativa Professione aiuto cuoco Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro San Candido (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 31/05/2025 Data presunta di fine lavoro...