Cuoco e Aiuto Cuoco
6 giorni fa
**Preparazione degli ingredienti**:Lavare, tagliare, pesare e misurare gli ingredienti. Controllare la freschezza e la qualità delle materie prime.
**Cottura dei piatti**:Seguire ricette e standard della cucina del ristorante. Utilizzare tecniche di cottura appropriate per ciascun alimento (griglia, forno, frittura, ecc.). Garantire che i piatti siano cucinati correttamente e serviti alla giusta temperatura.
**Impiattamento e presentazione**:Curare l’aspetto estetico dei piatti prima della consegna al servizio in sala. Assicurarsi che porzioni e decorazioni siano conformi agli standard.
**Pulizia e igiene**: Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro. Sanificare attrezzature e superfici secondo le norme HACCP. Smaltire correttamente i rifiuti alimentari.
**Organizzazione e collaborazione**: Coordinarsi con il resto della brigata (aiuto cuoco, capo partita, sous chef, ecc.). Rispettare i tempi di preparazione in base agli ordini. Collaborare nella gestione delle scorte e nel riordino delle materie prime.
**Controllo qualità**:Verificare la qualità degli alimenti prima, durante e dopo la preparazione. Segnalare eventuali anomalie o prodotti non conformi.
**Creatività**:Proporre nuovi piatti o variazioni al menù. Sperimentare con ingredienti e tecniche, se autorizzato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- CUOCO: 5 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
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Cuoco Aiuto Cuoco
5 giorni fa
Sesto San Giovanni, Italia Marc s.r.l. A tempo pienoStiamo cercando un cuoco/a e aiuto cuoco/a Aperti a pranzo 6 su 7 e la sera dal mercoledì al sabato lavoro in ambiente giovane e tranquillo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: -...
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Aiuto Cuoco/cuoco
3 giorni fa
San Gimignano, Italia Locanda la Mandragola s.r.l. A tempo pienoCercasi cuoco o aiuto cuoco motivato, dinamico con voglia di inserirsi nel nostro staff e di apprendere. Richiediamo un minimo di esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di...
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Aiuto Cuoco
2 settimane fa
San Gimignano, Italia Locanda la Mandragola s.r.l. A tempo pienoCercasi cuoco o aiuto cuoco motivato, dinamico con voglia di inserirsi nel nostro staff e di apprendere. Richiediamo un minimo di esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...
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Cuoco Aiuto Cuoco
2 settimane fa
San Martino Buon Albergo, Italia 37036winecafe A tempo pienoCERCHIAMO UNA FIGURA DI CUOCO E AIUTO CUOCO DA INSERIRE NEL NOSTRO ORGANICO. DAL LUNEDI AL VENERDI PER LA PAUSA PRANZO CON POSSIBILITA' DI QUALCHE SERVIZIO SERALE SE NECESSARIO. Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Orario flessibile
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Aiuto Cuoco
6 giorni fa
San Benedetto del Tronto, Italia Hotel Sayonara A tempo pienoSi cerca Aiuto cuoco. Sufficiente esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3/4 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)
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Aiuto Cuoco
1 giorno fa
San Pellegrino Terme, Italia Birrificio Via Priula A tempo pienoCerchiamo aiuto cuoco con un minimo di esperienza nel settore. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Ore previste: non meno di 20 a settimana Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
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Aiuto Cuoco
4 giorni fa
San Tammaro, Italia Dr Job SPA A tempo pienoDr. Job S.p.A, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca e seleziona, per ristorante: AIUTO CUOCO La risorsa svolgerà le seguenti mansioni, in affiancamento al cuoco: - Preparare gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco; - pesare e preparare gli...
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Aiuto Cuoco
4 giorni fa
San Pietro in Cariano, Italia Rhio srl A tempo pienoRhio Sushi & Poke è alla ricerca di 1 aiuto - cuoco/cuoco con esperienza nella lavorazione e nel taglio del pesce. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato Stipendio: €900,00 - €1.100,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)
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Aiuto cuoco
1 settimana fa
San Candido, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoCerchiamo da subito un/a aiuto cuoco, preferibilmente con esperienza lavorativa Professione aiuto cuoco Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro San Candido (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 31/05/2025 Data presunta di fine lavoro...
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Aiuto cuoco
2 settimane fa
San Candido, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoCerchiamo da subito un/a aiuto cuoco, preferibilmente con esperienza lavorativa Professione aiuto cuoco Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro San Candido (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 31/05/2025 Data presunta di fine lavoro...