Aiuto Pizzaiolo

**PER ESPANSIONE AZIENDALE SI RICERCA AIUTO PIZZAIOLO**

Per la sede di Surbo, in via Rosanna Benzi 2/A

Le persone che stiamo cercando sono precise, puntuali e responsabili. Si occuperanno del supporto nella preparazione e cottura delle pizze, seguendo le ricette e gli standard di qualità dell’azienda. Il ruolo comprende, nello specifico:

- Supporto nella preparazione degli impasti e degli ingredienti per la linea pizzeria;
- Farcitura e assemblaggio delle pizze secondo ricettario aziendale;
- Cottura delle pizze e controllo dei tempi/temperature del forno;
- Mantenimento dell’ordine, della pulizia e delle corrette condizioni igieniche nell’area di lavoro;
- Rispetto dei protocolli di sicurezza alimentare;
- Collaborazione con il pizzaiolo e con il team di cucina per garantire un servizio tempestivo e di qualità.

**Offriamo**: iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, formazione professionale, crescita e sviluppo, piani incentivanti, inserimento in un team giovane e dinamico in costante evoluzione.

**Richiediamo**: esperienza pregressa, anche mínima, nella mansione di pizzaiolo o aiuto pizzaiolo; conoscenza di base degli impasti, degli ingredienti e delle tecniche di cottura; capacità di lavorare in un ambiente veloce e su turnazione. Completano il profilo disponibilità, flessibilità, organizzazione e puntualità.

**Qualche info sul locale**:
Crazy Bull è un american pub conosciuto per le sue specialità stile USA, le sue pizze gourmet e la cucina tex mex. Il locale è un punto di riferimento storico nella zona di Lecce e dintorni, apprezzato sia da una clientela giovane che da adulti e famiglie, essendo posizionato strategicamente accanto al cinema The Space.

Il Crazy è un locale informale, vivace, che accoglie i clienti in un ambiente allegro e spensierato. Il suo ampio menu comprende specialità di carne, pizze, insalate, fritti, panini e dolci fatti in casa. Inoltre offre una ricca selezione di birre, vini e cocktail.

**Contratto di lavoro**: Tempo determinato, Tempo indeterminato

**Disponibilità**:

- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato