Maitre - Nhow Milano

2 giorni fa

Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

NH HOTEL GROUP ricerca un/una Maitre da inserire nel team del camaleontico nhow di via Tortona a Milano

**MAITRE - NHOW MILANO**:
Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving. Ha inoltre un’ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi.

Completano il profilo l’ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua, e ottima conoscenza dei sistemi informatici.

**Riportando al Direttore, avrà la responsabilità della**:
**Gestione Del Servizio**:
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.

**Gestione del Conto Economico**:
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.

**Gestione del team**:
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.

E’ richiesta inoltre un’approfondita conoscenza del mercato locale

  • Maitre - Nhow Milano

    7 giorni fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Maitre da inserire nel team del camaleontico hotel NHOW di via Tortona a Milano. **MAITRE - NHOW MILANO**: Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team,...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire nel team del camaleontico NHOW di via Tortona a Milano. **CHEF DE RANG - NHOW MILANO**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; - Accogliere...

  • Chef de Rang Breakfast

    2 ore fa

    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Hostess - Vertigo C/o Nhow Milano

    7 giorni fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a HOSTESS da inserire all'interno del team del camaleontico NHOW MILANO di via Tortona e della sua spettacolare terrazza VERTIGO. **HOSTESS - VERTIGO C/O NHOW MILANO**: I compiti e le responsabilità principali del ruolo consistono nel promuovere e garantire la soddisfazione del cliente gestendo le prenotazioni,...

  • Commis di Cucina- Nhow Milano

    2 giorni fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Commis di cucina da inserire all'interno del camaleontico Nhow di Milano. **COMMIS DI CUCINA- NHOW MILANO**: Ha maturato un’esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo. Conosce le basi delle tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le...

  • Hostess - Vertigo C/o Nhow Milano

    5 giorni fa

    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Storekeeper - Nhow Milano

    2 giorni fa

    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Magazziniere - Nhow Milano

    4 giorni fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un Magazziniere da inserire all'interno del camaleontico Nhow di via Tortona a Milano. **MAGAZZINIERE - NHOW MILANO**: Possiede una buona conoscenza dei sistemi informatici, è preciso, puntuale, ben organizzato e abituato a lavorare secondo processi e procedure ben definite **Il magazziniere avrà la responsabilità di**: -...

  • Manutentore - Nhow Milano

    2 settimane fa

    Milano, Italia nhow Hotels & Resorts A tempo pieno

    Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow, dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un...

  • Barman/barlady - Vertigo C/o Nhow Milano

    2 settimane fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group Part of Minor Hotels ricerca un/a BARMAN/BARLADY da inserire all'interno del team del camaleontico NHOW MILANO di via Tortona e della sua spettacolare terrazza VERTIGO. **BARMAN/BARLADY - VERTIGO C/O NHOW MILANO**: La persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente...