Maitre Ristorante Gourmet Ducasse

2 settimane fa


Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.

Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come _urban resort_ dove vivere un’esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l’obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

**Posizione**:
Il ROMEO HOTEL 5*L di Napoli è alla ricerca di un **Maître** per il Ristorante Ducasse con qualificata e comprovata esperienza in ristiranti stellati e gourmet.

La risorsa selezionata dovrà occuparsi di:

- Presentazione menu alla carta, percorsi degustazione e gestione di eventi
- Gestione e supervisione magazzino
- Presidiare l’accoglienza degli ospiti e gestire la sala
- Verificare la corretta applicazione del piano HACCP
- Organizzare e coordinare il team e le attività

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa in contesti analoghi
- Buona attitudine alla gestione e motivazione di gruppi di lavoro
- Ottima conoscenza dell’inglese e di almeno una seconda lingua straniera
- Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
- Orientamento al cliente e al risultato
- Capacità di analisi costi-ricavi
- Comprovate competenze in ambito Food & Beverage



  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli** incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Cameriere - Risotrante Gourmet.** Si ricerca una risorsa con esperienza mínima nella mansione, in grado di...


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia Barittico A tempo pieno

    Barittico cerca personale di sala! Siamo un ristorante specializzato in cucina di pesce, situato nel cuore del Vomero, e siamo alla ricerca di un maitre/direttore di sala per ampliare il nostro team. Offriamo un ambiente giovane e dinamico, con concrete possibilità di crescita professionale. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi...

  • Assistant Sommelier

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia Delizie Reali Scarl A tempo pieno

    **Posizione: Maitre** **Responsabilità**: **Supervisione del servizio in sala**: Assicurare che ogni aspetto del servizio in sala rispetti i nostri standard elevati, garantendo un'esperienza memorabile per gli ospiti. **Formazione e gestione del personale di sala**: Selezionare, formare e guidare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro...

  • Cuoco

    6 giorni fa


    Napoli, Italia Steak House A tempo pieno

    Cercasi chef specializzato nella cottura carne. Se sei appassionato della buona cucina e ami lavorare con la carne, questa è la tua occasione! Stiamo cercando un professionista esperto. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante - Ristorante gourmet - Ristorante per famiglie Orario: -...

  • Commis di Pasticceria

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Receptionist

    1 settimana fa


    Napoli, Italia Jobconsultingna A tempo pieno

    **Jobconsultingna**: I' m Hiring Receptionist Napoli Per azienda cliente, settore: Ristorazione, catena Gourmet, sono alla ricerca di: 1 Receptionist, sede: prov. di Napoli. La risorsa, si occuperà di: .Accoglienza Clienti; .Gestione Centralino; .Gestione Agenda; .Attività di Front-Office. Requisiti richiesti: .Laurea in Lingue o titolo di studio...


  • Napoli, Italia Grand Hotel Parker's A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Il Grand Hotel Parker's il primo albergo di Napoli, simbolo di eleganza napoletana e d’ ospitalità di altri tempi. Siamo una dimora indipendente gestito dalla famiglia Avallone dove il team è accolto in un ambiente professionale, sereno ed ospitale._ - All’interno del Grand Hotel Parker’s il George Restaurant è il...