Responsabile Cucina

6 giorni fa


Bologna, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in BOLOGNA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a:
**Responsabile di cucina**

Descrizione del ruolo:
Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di cucina.

Requisiti richiesti:
La figura che stiamo cercando deve aver maturato esperienza in contesti di ristorazione o ristorazione organizzata.

Si richiede disponibilità a turni spezzati pranzo/cena (almeno nel fine settimana)

Residenza a BOLOGNA o limitrofi.

Caratteristiche offerta:

- Sede di lavoro: BOLOGNA zona MERCATO DELLE ERBE (BO).
- inquadramento: CCNL turismo al livello 5 o 6, in base all'esperienza
- Orario: Full time 40 ore.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- responsabile di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)


  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile...

  • Responsabile Cucina

    4 giorni fa


    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE CUCINA \ CAPOCUOCO** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile dell’organizzazione e della...


  • Bologna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito. **Requisiti** Si richiede: - **Pregressa esperienza in ruolo analogo**: - **Preferibile attestato HACCP**: - **Ottime abilità comunicative e organizzative** Orario di lavoro: 40h settimanali Luogo di...


  • Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Vice-Responsabile di Cucina per il proprio pdv di Bologna. **Vice Responsabile di Cucina**: La figura dovrà essere specializzata nella preparazione del sushi e delle...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO** La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della brigata di cucina. Sviluppo del menù. Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...


  • BOLOGNA, Italia Malo Hr A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del personale...


  • BOLOGNA, Italia Malo Hr A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina!Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita.Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del personale e...


  • BOLOGNA, Italia Malo Hr A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina!Per la sede di Bologna, siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita.?? Cosa farai- Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del...


  • Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del personale...


  • Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del...