Chef de Partie

2 settimane fa


Firenze, Italia La Ménagère A tempo pieno

La **Ménagère** di Firenze è alla ricerca di:
**CUOCO/ CHEF DE PARTIE/CUOCO CAPO PARTITA**

per realizzare l’esclusivo menù in grado di combinare ed esaltare i sapori autentici del territorio italiano con elementi di cucine esotiche.

In particolare, il ruolo prevede di:

- Realizzare i piatti assegnati, nel rispetto delle pesature e tempi previsti, e sottoporli al controllo finale dello Chef/Sous Chef;
- Collaborare nel processo di approvvigionamento delle materie prime e relativo stoccaggio;
- Assicurare che l’area di lavoro sia sempre pulita, organizzata e conforme alle norme igienico-sanitarie.

I profili ricercati sono in possesso di: esperienza pregressa O studi affini, passione, affidabilità, precisione, rapidità, flessibilità, capacità di lavorare in team.

Il livello d’inquadramento è il 4° (quarto) secondo il CCNL dei pubblici esercizi, della ristorazione e del turismo (Confcommercio), l’orario di lavoro è full-time articolato su turni compresi domenicali e festivi, la sede di lavoro è in pieno centro storico a Firenze.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Domande di preselezione:

- Sei disponibile da subito?

Data di inizio prevista: 16/07/2025


  • Chef De Partie

    1 giorno fa


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    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...

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    Firenze, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa


    Firenze, Italia W Florence A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unit Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa


    Firenze, Provincia di Firenze, Italia W Florence A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unit Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard...


  • firenze, Italia Hosco.com A tempo pieno

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  • firenze, Italia Hosco.com A tempo pieno

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    3 settimane fa


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