Cuoco/a Mensa

5 giorni fa


Santeramo in Colle, Italia Attal Group A tempo pieno

**ATTAL GROUP - Agenzia per il Lavoro** è tra le principali Agenzie italiane operanti e specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. Per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, con sede a **Santeramo in Colle (BA)**, ricerchiamo:

- **CUOCO/A - RISTORAZIONE COLLETTIVA**

**Responsabilità e attività principali**:
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del centro cottura/mensa e si occuperà di:

- Preparazione e cottura dei pasti secondo menù prestabiliti e diete specifiche;
- Gestione autonoma delle linee di cucina;
- Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni;
- Gestione delle grammature e del porzionamento;
- Corretta conservazione degli alimenti e gestione delle scorte;
- Applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
- Coordinamento con il personale di supporto e di mensa.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco in contesti di ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, RSA, ospedali);
- Diploma alberghiero o qualifica professionale (preferenziale);
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Conoscenza delle diete speciali e delle allergie alimentari (titolo preferenziale);
- Capacità di lavorare in autonomia e nel rispetto delle tempistiche di servizio;
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni;
- Domicilio in zona Santeramo in Colle (BA) o aree limitrofe;
- Possesso di mezzo proprio.

**Cosa offriamo**:

- Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione;
- Orario di lavoro part-time o full-time, in base all'organizzazione del servizio;
- Ambiente di lavoro strutturato e organizzato;
- Possibilità di continuità lavorativa.
- Sede di lavoro**: Santeramo in Colle (BA).

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Operaio



  • santeramo in colle, Italia Altro A tempo pieno

    Un'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un/a Aiuto cuoco/a per un contesto aziendale a Santeramo in Colle, Bari. Il candidato ideale deve avere affinità con il settore della ristorazione, capacità di lavorare in un team e precisione nella preparazione dei pasti. Il lavoro, orario dal lunedì al venerdì, offre un contratto iniziale di 1-3 mesi con...

  • Aiuto Cuoco Mensa

    1 settimana fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia RISTOSERVICE SRL A tempo pieno

    RICERCA URGENTE -DISPONIBILITA' IMMEDIATA Ristoservice è leader nel settore della ristorazione collettiva e ricerca: **AIUTO CUOCO**per una mensa in nostra gestione a Selva di Val Gardena (BZ). Richiediamo l'esperienza di almeno due anni come aiuto cuoco mensa, cura ed attenzione nello svolgere le mansioni richieste, approccio proattivo al...

  • Cuoco/aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    San Giovanni in Persiceto, Italia Evosolution Srl A tempo pieno

    Evosolution Srl Agenzia per il Lavoro, Filiale di Verona, seleziona per servizio mensa: CUOCO/AIUTO CUOCO La risorsa si occuperà di preparazione pasti veloci presso una mensa aziendale. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione - buona manualità - flessibilità oraria - disponibilità immediata Luogo di lavoro: SAN GIOVANNI IN PERSICETO...

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    3 giorni fa


    Greve in Chianti, Italia Castello di Verrazzano A tempo pieno

    **Per attività di ristorazione agrituristica nell'ambito di primaria azienda vitivinicola del Chianti Classico si ricerca la figura di Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a** Lavoro su turni principalmente diurni, compresi weekend e festivi con 2 giorni liberi a rotazione. Indispensabile possedere un mezzo proprio, auto o moto, per raggiungere il luogo di lavoro, in...

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Greve in Chianti, Italia Castello di Verrazzano A tempo pieno

    **Per attività di ristorazione agrituristica nell'ambito di primaria azienda vitivinicola del Chianti Classico si ricerca la figura di Cuoco/a o Aiuto Cuoco/a** Lavoro su turni principalmente diurni, compresi weekend e festivi con 2 giorni liberi a rotazione. Indispensabile possedere un mezzo proprio, auto o moto, per raggiungere il luogo di lavoro, in...

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    3 giorni fa


    San Giovanni in Persiceto, Italia VEG VISIR SRL A tempo pieno

    Famoso locale di San Giovanni in Persiceto il cui servizio spazia dal pranzo, all'aperitivo, alla cena con american dinner cerca figure di cuoco e aiuto cuoco da inserire nel proprio staff. Si richiede una buona capacità di lavorare in squadra e esperienza nel settore. inviare curriculum Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione:...

  • Aiuto Cuoco

    1 giorno fa


    Colle Brianza, Italia EBI TEAMS srls A tempo pieno

    Si ricerca un cuoco per il ristorante Hostaria Naïf nel paese di Cagliano (frazione di Colle Brianza). **Mansioni principali**: - Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante - Gestione della cucina, incluse pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro - Controllo e gestione delle materie prime,...


  • sant'angelo in lizzola, Italia Oasi Lavoro S.p.A. A tempo pieno

    Un'agenzia per il lavoro è alla ricerca di un Cuoco a Vallefoglia. Il candidato avrà la responsabilità di preparare ingredienti e pasti, coordinare il personale di cucina e garantire gli standard di igiene secondo la normativa HACCP. È richiesta esperienza pregressa in cucina e predisposizione al lavoro di squadra. Contratto iniziale in somministrazione,...


  • San Giovanni in Marignano, Italia Oasi Lavoro S.p.A. A tempo pieno

    Oasi Lavoro S.p.A. è un’Agenzia per il Lavoro, iscritta all’Albo Informatico con autorizzazione ministeriale: 13/I/21126, con sede legale a Bologna e filiali in diverse Regioni italiane (Emilia Romagna, Lombardia, Veneto e Marche). Oasi Lavoro Spa OPERA DA PIU’ DI 10 ANNI nel mercato del Lavoro, proponendosi come Operatore autorizzato a svolgere la...


  • San Giovanni in Persiceto, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione collettiva** **Jobtech**, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a **Cuoco/a** nel settore della ristorazione collettiva per una realtà con sede a **San Giovanni in Persiceto.** **Ecco come potrebbe cominciare il tuo nuovo percorso**: - ** Stipendio**: da concordare in base alle ore lavorate; - ** Tipologia contrattuale**:...