Responsabile di Sala

During S.p.A., Agenzia per il lavoro, Filiale di Reggio Emilia, ricerca **RESPONSABILE DI SALA** per ristorante sito a Vignola (MO).

**Posizione**:
La ricercato, con esperienza pregressa maturata nel settore ristorazione, dovrà occuparsi di:

- Supervisionare e coordinare il personale di sala, garantendo un ambiente di lavoro positivo e motivante.
- Collaborare con la cucina per garantire una corretta comunicazione e una perfetta sincronia tra cucina e sala.
- Gestire le prenotazioni e assicurarsi che la sala sia organizzata in modo efficiente per massimizzare la capacità.
- Monitorare l'inventario e gestire gli ordini per garantire la disponibilità delle forniture necessarie.
- Assicurarsi che il locale rispetti le norme igienico-sanitarie.

Tipologia di contratto

La ricerca ha scopo di assunzione diretta, non in somministrazione

**Requisiti**:

- Comprovata esperienza pregressa come Responsabile di Sala o in ruoli di gestione all'interno di un ristorante.
- Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare sia durante la settimana che nei giorni festivi.
- Capacità di lavorare efficacemente in un ambiente dinamico e a ritmo sostenuto.
- Ottime capacità comunicative e problem-solving
- Residenza limitrofa al luogo di lavoro (Vignola - MO)

**Altre informazioni**:
Luogo di lavoro: Vignola (MO);

Orario di lavoro: Full Time

**During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale.