Cuoco Capo Partita

1 settimana fa

Altavilla Vicentina, Italia DE MAR SRL A tempo pieno

CERCHIAMO CAPI PARTITA/CHEF DE PARTIE CON ESPERIENZA PREGRESSA NEL RUOLO.

IL LOCALE SARA’ OPERATIVO DALLA MATTINA PER LE COLAZIONI, PRANZO E CENA CON PROPOSTA BISTROT E GOURMET

LA FIGURA SARA’ RESPONSABILE DELLA PARTITA ASSEGNATAGLI DAL RESPONSABILE DI CUCINA E RIFERIRA’ DIRETTAMENTE ALLO CHEF DI CUCINA.

**REQUISITI RICHIESTI**:

- BUONA CONOSCENZA DELLE VARIE TECNICHE DI COTTURA E PREPARAZIONE
- OTTIMA CONOSCENZA DELLE NORMATIVE IGIENICO SANITARIE
- AFFIDABILITA’
- PRECISIONE
- PREDISPOSIZIONE AL LAVORO DI SQUADRA
- RESPONSABILITÀ E VELOCITÀ NEL SERVIZIO
- CURA PERSONALE

**RICHIESTA DISPONIBILITA’**:

- A LAVORARE SU TURNI
- A LAVORARE ANCHE NEL FINE SETTIMANA

**OFFRIAMO**:

- CONTRATTO A TEMPO INDETERMINATO- FULL TIME

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- CAPO PARTITA: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Cuoco Capo Partita Presso L'araba Fenice Hotel

    3 giorni fa

    Altavilla Silentina, Italia L’Araba Fenice Hotel & Resort A tempo pieno

    Per ampliamento organico, L’Araba Fenice Hotel & Resort è alla **_ricerca_** di una figura professionale come **Cuoco Capo Partita.** **Requisiti richiesti**: - Precedente Esperienza comprovata nel ruolo; - Autonomia nella gestione della sua mansione e della Cucina; - Capacità operativa dei processi Banqueting e Ristorante; - Capacità nella...