Cuoco Capo Partita

1 settimana fa

Milano, Italia Gatto Bianco A tempo pieno

**Requisiti**:

- **Esperienza**: Almeno 2 anni di esperienza nella posizione di Cuoco Capo Partita.
- **Formazione**: Conoscenza della cucina tipica pugliese.
- **Competenze culinarie**: Abilità nell’ottimizzare i tempi di preparazione e l’uso delle materie prime, con una buona conoscenza delle materie prime e dei metodi di lavorazione.
- **Flessibilità**: Capacità di adattarsi a diverse postazioni di lavoro all’interno della cucina.
- **Pulizia**: Dedizione alla pulizia e all’ordine all’interno della cucina.
- **Leadership**: Capacità di inserirsi in un contesto già consolidato, lavorare in modo autonomo e, dopo un periodo di affiancamento, guidare la cucina.

**Responsabilità**:

- Preparare e presentare piatti di alta qualità secondo gli standard del ristorante.
- Gestire e coordinare la squadra di cucina, assicurando un flusso di lavoro efficiente.
- Mantenere un alto livello di pulizia e igiene nella postazione di lavoro.
- Contribuire alla creazione di nuovi piatti e menù, con un focus su ingredienti stagionali e locali.
- Garantire il rispetto delle norme di sicurezza alimentare e delle procedure aziendali.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Chef de partie: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €700,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

  • Cuoco/A Capo Partita

    7 ore fa

    Milano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Cuoco/a Capo Partita – Synergie Italia S.p.a., Milan, ITALIADescrizione dell'offerta di lavoroSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita abon unrom?CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della...

  • Cuoco/A Capo Partita

    19 minuti fa

    Milano, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco/a Capo Partita – Synergie Italia S.p.a., Milan, ITALIADescrizione dell'offerta di lavoroSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita abon unrom?CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Milano, Italia COURTYARD BY MARRIOTT MILANO LINATE A tempo pieno

    Courtyard by Marriott Milan Linate seleziona CUOCO CAPO PARTITA **Requisiti richiesti**: - Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita. - Capacità di lavorare in team e sotto pressione. - Conoscenza delle norme HACCP. - Passione per la cucina, precisione e attenzione al dettaglio. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su...

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 settimana fa

    milano, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco/a Capo Partita – Synergie Italia S.p.a., Milan, ITALIADescrizione dell'offerta di lavoroSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita abon unrom?CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della...

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco/a Capo Partita – Synergie Italia S.p.a., Milan, ITALIA Descrizione dell'offerta di lavoro Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita abon unrom? CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI) Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia MILANO BISTROT A tempo pieno

    Prestigioso ristorante di Milano sito in Porta Venezia, cerca Cuoco Capo partita con esperienza pluriennale da inserire nel proprio organico. Turno Unico. Sono richieste: Esperienza maturata nel settore, buona predisposizione al lavoro di gruppo, ottima conoscenza della cucina tradizionale italiana. Candidarsi tramite curriculum - contattare...

  • Cuoco/A Capo Partita

    3 giorni fa

    Milano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona: CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI) Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti,...

  • Cuoco Capo Partita Ai Primi

    1 settimana fa

    Milano, Italia Perla Verde Hotel A tempo pieno

    **Posizione: Cuoco Capo Partita - Primi Piatti (Ristorazione Alberghiera/Cucina Moderna e Raffinata)** **Descrizione del ruolo**: Cerchiamo un/una Cuoco Capo Partita specializzato/a nella preparazione di primi piatti, con esperienza in una cucina moderna e raffinata. La figura si occuperà della preparazione, cottura e presentazione di piatti eleganti,...

  • CUOCO/A CAPO PARTITA FULL TIME

    5 giorni fa

    Milano, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco/a Capo Partita – Synergie Italia S.p.a., CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI) Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti, approvvigionare le materie prime e controllare le merci, curare i piatti e le decorazioni, inoltre supporteranno i colleghi...

  • Cuoco/A Capo Partita

    3 giorni fa

    Milano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona:CUOCO/A CAPO PARTITA FULL-TIME (ZONA RIPAMONTI)Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti,...