Lavori attuali relativi a Capo Reparto Panetteria - Roma - Eataly

  • Capo Reparto Turnista

    4 settimane fa

    Roma, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca per importante azienda cliente operante nel settore GDO, una figura di Capo Reparto Panetteria. Stiamo cercando una persona motivata e appassionata per ricoprire il ruolo di Capo Reparto Forno presso un'azienda leader nel settore della Grande Distribuzione. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa come Capo Reparto e una...

  • Capo Reparto Panetteria_Supermercati

    4 settimane fa

    Roma, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca per importante azienda cliente operante nel settore GDO, una figura di Capo Reparto Panetteria. Stiamo cercando una persona motivata e appassionata per ricoprire il ruolo di Capo Reparto Forno presso un'azienda leader nel settore della Grande Distribuzione. La sede di lavoro è a PARMA. Responsabilità Il candidato ideale avrà...

  • Addetto Reparto Gastronomia e Panetteria

    2 settimane fa

    Roma, Italia ADAMAS SRL A tempo pieno

    **CERCASI per supermercato di Roma zona Case Rosse, banconista per reparto gastronomia panetteria.** **3274507275** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.150,00 al mese Esperienza: - addetto/a al reparto: 1 anno (Obbligatorio)

  • Addetto Reparto Panetteria Gastronomia Supermercato

    2 settimane fa

    Roma, Italia Pam A tempo pieno

    Selezioniamo un ADDETTO AL REPARTO PANETTERIA/GASTRONOMIA per supermercato zona Aurelia Piazza Irnerio (Vicinanze metro Baldo degli Ubaldi). Contratto full time Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

  • ADDETTI/E REPARTO PANETTERIA CON ESPERIENZA GDO SPINACETO

    3 settimane fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER seleziona per noto cliente operante nel settore della grande distribuzione organizzata: ADDETTI/E REPARTO PANETTERIA CON ESPERIENZA NELLA MANSIONE Hai passione per il mondo della panetteria desideri lavorare in un ambiente dinamico? Entra a far parte del nostro team! ???? Orario: Part-time 24h o Full-time 40h ???? Contratto: Tempo determinato...

  • Capo Reparto

    2 settimane fa

    roma, Italia Orienta A tempo pieno

    CAPO REPARTOOrienta S.P.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per importante azienda cliente un CAPO REPARTO per inserimento presso lo stabilimento di Rovereto (TN).Mansionicontrollo del processo;gestione personale.Requisitiesperienza pregressa, anche minima, come capo reparto di produzione (settore indifferente);disponibilità al lavoro su 2...

  • Capo Reparto

    1 settimana fa

    roma, Italia Orienta A tempo pieno

    CAPO REPARTOOrienta S.P.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per importante azienda cliente un CAPO REPARTO per inserimento presso lo stabilimento di Rovereto (TN).Mansionicontrollo del processo;gestione personale.Requisitiesperienza pregressa, anche minima, come capo reparto di produzione (settore indifferente);disponibilità al lavoro su 2...

  • Capo reparto

    4 giorni fa

    Roma, Italia Archimede S.P.A. Filiale Di Suzzara A tempo pieno

    Per importante e strutturata realtà produttiva, settore metalmeccanico della zona, cerchiamo un / una : Il / La CAPO REPARTO / CAPO TURNO si occuperà di :gestione di un reparto con lavorazioni di assemblaggio / montaggio e macchine cnc - automatiche e semi automatichegestione priorità e urgenze di lavorazione, sulla base della pianificazione della...

  • Capo Reparto

    3 giorni fa

    Roma, Italia Clutch A tempo pieno

    Per una solida realtà produttiva operante in un contesto industriale strutturato, siamo alla ricerca di un Capo Reparto da inserire nellarea produzione. La risorsa, rispondendo direttamente al Responsabile della BU, avrà la responsabilità operativa di un reparto dedicato alla produzione a ciclo continuo. Responsabilità principali Coordinare le attività...

  • CAPO REPARTO ULTRAFRESH

    4 settimane fa

    Roma, Italia Quojobis A tempo pieno

    Quojobis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante cliente del settore Ho.Re.Ca. CAPO REPARTO ULTRAFRESH Per una nostra societ cliente, specializzata nella grande distribuzione, cerchiamo dei Capo Reparto Ultrafresh che gestiscano in autonomia il reparto (pesce, carne e ortofrutta), garantendo qualit del prodotto, ottimizzazione delle vendite e...

Capo Reparto Panetteria

5 giorni fa

Roma, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

**Posizione**:
Per il negozio di **Eataly Roma Ostiense**, siamo alla ricerca di un professionista esperto che voglia unirsi a noi nel ruolo di **Responsabile Panetteria - Capo reparto panetteria**.

La risorsa guiderà la produzione del nostro panificio interno, dove produciamo vari prodotti da forno venduti direttamente ai clienti e serviti nei nostri ristoranti e bar, e svolgerà un ruolo chiave nello sviluppo del team della panetteria.

**Le sue principali responsabilità saranno**:

- Preparare pane, pizza, focaccia, panini e altri prodotti da forno per il banco panetteria e i ristoranti;
- Monitorare e ordinare le scorte in base alle vendite e alla produzione;
- Assicurare che tutti i cibi preparati soddisfino gli standard di qualità in termini di dimensione delle porzioni, sapore e consistenza;
- Seguire le corrette tecniche di lievitazione e cottura per ogni varietà di pane.
- Gestire i KPI di reparto (Fatturato, margini, costo del lavoro);
- Definire i fabbisogni per le coperture del reparto;
- Garantire un ambiente di lavoro sicuro identificando i pericoli e prendendo misure correttive.
- Garantire i più alti standard di igiene e sanificazione nel rispetto della normativa di legge;
- Formare e far crescere i membri del team più giovani;
**Requisiti**:

- 3-5 anni di esperienza in un panificio in un ambiente professionale.
- Esperienza nella produzione di panificati ad alto volume.
- Preferibile capacità di utilizzare il forno a legna.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Passione per il cibo, le bevande e la cultura italiana.
- Disponibilità a lavorare in loco con un orario flessibile, talvolta comprendente sere, weekend e festivi.

**Altre informazioni**: