Chef de Partie

5 giorni fa

Firenze, Italia Rivoire SRL A tempo pieno

Annuncio di Lavoro: Capo Partita Stagionale
- Stagione Estiva 2025_
- Posizione disponibile a Mykonos, Grecia_

Descrizione del lavoro:
Periodo di lavoro:
Da maggio a settembre 2025 (stagione completa)

Responsabilità principali:

- Supervisione e gestione della preparazione dei pasti per colazione, pranzo, aperitivo e cena.
- Coordinamento e supporto al team di cucina.
- Cura della qualità e della presentazione dei piatti.
- Garantire l’efficienza dei tempi di servizio e il rispetto degli standard aziendali.
- Assicurare la pulizia e l’organizzazione dell’area di lavoro.

Requisiti:

- Esperienza pregressa come Capo Partita, preferibilmente in strutture di alta classe.
- Conoscenza delle tecniche culinarie e delle normative sanitarie.
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team.
- Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile).
- Ottima gestione dei turni e della comunicazione con il personale di cucina.

Condizioni offerte:

- Contratto stagionale, da maggio a settembre.
- Orario di lavoro sei giorni su sette con turni spezzati.
- Retribuzione netta mensile di € 2300, con la possibilità di bonus da concordare in base alle performance.
- Alloggio e pasti inclusi.

Unisciti a noi per un’esperienza unica in una delle mete più belle e rinomate del Mediterraneo

Contratto di lavoro: Stagionale
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- chef de partie: 3 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/05/2025

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Vivo Ristoranti A tempo pieno

    **Ruolo**: Chef de partie da inserire nel nostro organico di Vivo Firenze. **Descrizione del ruolo**: Il nostro/a collaboratore/collaboratrice che ricoprirà il ruolo di chef de partie, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita, agendo nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Chef de Partie per garantire la qualità e l'organizzazione della cucina, sotto la supervisione dell'Executive Sous Chef.

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Chef de Partie per garantire la qualità e l'organizzazione della cucina, sotto la supervisione dell'Executive Sous Chef.

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Chef de Partie per garantire la qualità e l'organizzazione della cucina, sotto la supervisione dell'Executive Sous Chef.

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Chef de Partie per la gestione della cucina, garantendo qualità e organizzazione, sotto la supervisione dell'Executive Sous Chef.

  • Chef De Partie

    6 giorni fa

    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    Chef de Partie per la gestione della propria partita in cucina, garantendo qualità e sicurezza alimentare, sotto la supervisione dell'Executive Sous Chef.

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Firenze, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    In Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate - ricerca: **CHEF DE PARTIE** La risorsa riporterà e supporterà all’Executive Chef e al Sous Chef nella preparazione di tutta la linea, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all’interno di...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Firenze, Italia La Ménagère A tempo pieno

    La menagere di Firenze ricerca le seguetni figure di cucina: - Capo partita - Demi chef de partie. La figura che cerchiamo deve essere una persona preparata nel settore con un minimo di esperienza di 3 anni, disponibile, precisa e puntuale che abbiamo voglia di lavorare in un team giovane, affiatato e ambizioso. Gradita esperienza o conoscenza della...

  • Demi Chef De Partie

    3 minuti fa

    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo alla preparazione delle pietanze e al mantenimento degli standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in...

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Firenze, Italia W Florence A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unit Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard...