Allievo Responsabile Reparti Freschi

6 giorni fa

Lecco, Italia Esselunga A tempo pieno

**Panoramica offerta**

L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Liguria, Toscana e Lazio.

La risorsa è inserita nel punto vendita della città di Lecco all’interno di uno dei seguenti reparti freschi: Macelleria, Gastronomia, Pescheria e Panetteria.

**Responsabilità del ruolo**

L'Allievo Responsabile Reparti Freschi rappresenta il ruolo di partenza del percorso di crescita professionale. Viene formato per conoscere appieno l’assortimento del reparto fresco in cui è inserito, i metodi e le procedure, le tecniche specifiche per la lavorazione e la trasformazione delle materie prime, le logiche di allestimento dei banchi, il mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi, il riordino dei prodotti e il supporto alla clientela nel processo di acquisto.

Acquisisce, inoltre, una sempre crescente specializzazione merceologica con l’obiettivo di diventare il punto di riferimento per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche di reparto.

Questa fase, in cui l'allievo acquisisce gradualmente autonomia nello svolgimento del proprio operato, è propedeutica all'accesso a ruoli che prevedranno l'assunzione di sempre maggior responsabilità nell’ambito della gestione organizzativa e del coordinamento delle risorse.

**Attività**
- Lavorazione e trasformazione delle materie prime;
- Attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout dei banchi e banchi frigo;
- Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci;
- Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
- Assistenza e servizio alla clientela;
- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

**Inserimento e formazione**

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.
- Passione per le materie prime e le lavorazioni artigianali;
- Buona manualità;
- Curiosità, precisione e motivazione all’apprendimento;
- Doti di leadership e attitudine al lavoro di squadra;
- Capacità di analisi e problem solving operativo;
- Propensione all'ascolto e alla mediazione;
- Predisposizione al servizio e alla relazione con la Clientela;
- Disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

**Regione**:

- LECCO, IT, 23900

**Orario**:
Full Time

  • Allievo Responsabile

    1 settimana fa

    Lecco, Italia Esselunga Spa A tempo pieno

    **Panoramica offerta** L'area di riferimento è la rete vendita dei supermercati Esselunga. **Responsabilità del ruolo** L'allievo è inserito all'interno di un punto vendita e apprende nei reparti a libero servizio le logiche del rifornimento dei prodotti sugli scaffali, del mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi e svolge attività di cassa e...

  • Allievo Responsabile

    1 settimana fa

    Lecco, Italia Grande Distribuzione Organizzata A tempo pieno

    Vuoi crescere nella GDO? Questa è la tua occasione!Adecco Consultant seleziona per unaprimaria insegna della Grande Distribuzione Organizzata:?? Allievi Responsabili di Reparto??Cernusco Lombardone?? Reparti: Ortofrutta??Cosa ti aspettaUn percorso strutturato di formazionepratica e teorica, che ti porterà a conoscere a fondo il tuo reparto e a sviluppare...

  • Allievo Responsabile

    4 settimane fa

    Lecco, Italia Grande distribuzione organizzata A tempo pieno

    Mansione Hai la stoffa del leader e sogni una carriera dinamica nel mondo del retail? Vuoi diventare un manager e crescere in un'azienda leader di mercato? Questa è l'opportunità che fa per te! Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per azienda cliente, leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il...

  • ALLIEVO RESPONSABILE

    2 settimane fa

    lecco, Italia Manpower Vimercate A tempo pieno

    Grande catena italiana operante nel settore della Grande Distribuzione OrganizzataManpower, filiale di Vimercate, ricerca per azienda leader nel settore della GDO un/una allievo/a responsabile  da inserire nei propri punti vendita.Il progetto offre un percorso strutturato di formazione e crescita professionale, con l obiettivo di accompagnare la risorsa...

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    1 settimana fa

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  • Allievo Responsabile

    4 settimane fa

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  • Allievo Responsabile

    4 settimane fa

    lecco, Italia Esselunga S.p.A. A tempo pieno

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  • Allievo Responsabile

    4 giorni fa

    lecco, Italia Esselunga S.p.A. A tempo pieno

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  • Allievo responsabile reparto macelleria GDO

    4 settimane fa

    Lecco (LC), Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

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  • Allievo responsabile reparto macelleria GDO

    7 giorni fa

    Lecco (LC), Italia adecco A tempo pieno

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