Chef di Cucina
1 settimana fa
Cusano Milanino, Italia
Numero 1 srl
A tempo pieno
Ristorante specializzato in cucina di pesce cerca figura: Responsabile di Cucina (sia operativo che organizzativo).
REQUISITI:
- conoscenza approfondita procedure HACCP
- conoscenze base su food cost e gestione delle scorte
- Creatività
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
Esperienza:
- chef: 5 anni (Preferenziale)