Chef di Cucina

1 settimana fa


Cusano Milanino, Italia Numero 1 srl A tempo pieno

Ristorante specializzato in cucina di pesce cerca figura: Responsabile di Cucina (sia operativo che organizzativo).

REQUISITI:

- conoscenza approfondita procedure HACCP
- conoscenze base su food cost e gestione delle scorte
- Creatività

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Premio di produzione

Esperienza:

- chef: 5 anni (Preferenziale)