Chef de Rang
6 giorni fa
Catania, Italia
Therasia Resort Sea & Spa
Tempo pieno
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ll Therasia Resort, situato sull'isola di Vulcano, nell'arcipelago delle Eolie, in Sicilia ricerca per la stagione 2026 la figura professionale di uno Chef de Rang
Job requirement
- Conoscenza di Inglese e Francese
- Conoscenza degli standards LQA
- Esperienza pregressa in ristoranti gourmet e in contesti di lusso
- Predisposizione all'attività di formazione
- Formazione sugli standard di servizio
- Gestione dei ranghi
- Organizzazione di briefing giornalieri
- Gestione delle comunicazioni con la cucina
- Gestione e controllo della sala
- Assistenza al cliente
- Conoscenza di tutti gli outlet, menù e filosofia dei chef
- Conoscenza dei gestionali e dei portali di prenotazione e di pagamento
- Comunicazione ad ogni livello con i diversi reparti per lavorare tutti sulla stessa linea
- Essere un punto di riferimento su diversi livelli nei confronti dei colleghi e degli ospiti Cosa offriamo: Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Isole Eolie, in mezzo alla natura incontaminata, Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale A seconda della posizione, è possibile anche un impiego a tempo pieno in una posizione annuale permanente Sconto del 50% per usufruire dei nostri servizi, ristoranti, bar e spa Sconto del 20% presso le altre strutture della proprietà ad personam Orario di lavoro regolamentato nell'ambito di una settimana di 6 giorni Fornitura e pulizia degli indumenti del personale durante il lavoro Pasti preparati al momento da uno chef disponibili anche nei giorni di riposo: pranzo e cena. Possibilità di alloggio nella Staff house LE PALME: appartamento con cucina completamente attrezzata, sala comune: terrazza sul tetto, parcheggio. Navetta dei dipendenti per il tragitto hotel-alloggi e alloggi-hotel Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di istruzione e formazione Opportunità di sviluppo e prospettive di promozione in azienda e presso le altre strutture della proprietà Inquadramento:
- Contratto a tempo determinato da Aprile ad Ottobre
- Tempo pieno
- Vitto
- alloggio
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679
- GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.160,68
- €2.277,15 al mese Benefit:
- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona
- Conoscenza di Inglese e Francese
- Conoscenza degli standards LQA
- Esperienza pregressa in ristoranti gourmet e in contesti di lusso
- Predisposizione all'attività di formazione
- Formazione sugli standard di servizio
- Gestione dei ranghi
- Organizzazione di briefing giornalieri
- Gestione delle comunicazioni con la cucina
- Gestione e controllo della sala
- Assistenza al cliente
- Conoscenza di tutti gli outlet, menù e filosofia dei chef
- Conoscenza dei gestionali e dei portali di prenotazione e di pagamento
- Comunicazione ad ogni livello con i diversi reparti per lavorare tutti sulla stessa linea
- Essere un punto di riferimento su diversi livelli nei confronti dei colleghi e degli ospiti Cosa offriamo: Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Isole Eolie, in mezzo alla natura incontaminata, Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale A seconda della posizione, è possibile anche un impiego a tempo pieno in una posizione annuale permanente Sconto del 50% per usufruire dei nostri servizi, ristoranti, bar e spa Sconto del 20% presso le altre strutture della proprietà ad personam Orario di lavoro regolamentato nell'ambito di una settimana di 6 giorni Fornitura e pulizia degli indumenti del personale durante il lavoro Pasti preparati al momento da uno chef disponibili anche nei giorni di riposo: pranzo e cena. Possibilità di alloggio nella Staff house LE PALME: appartamento con cucina completamente attrezzata, sala comune: terrazza sul tetto, parcheggio. Navetta dei dipendenti per il tragitto hotel-alloggi e alloggi-hotel Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di istruzione e formazione Opportunità di sviluppo e prospettive di promozione in azienda e presso le altre strutture della proprietà Inquadramento:
- Contratto a tempo determinato da Aprile ad Ottobre
- Tempo pieno
- Vitto
- alloggio
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679
- GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.160,68
- €2.277,15 al mese Benefit:
- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona