Capo Partita Cuoco

18 ore fa

Milano, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 51 hotel, resort e residence distribuiti in 24 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento all' UNAHOTELS GALLES di MILANO (MI)**

**IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**:

- Preparare la mise-en-place per il servizio
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;
- Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
- Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati

**COSA OFFRIAMO?**
- **Tempo determinato di 1 anno **con possibilità di trasformazione a **tempo INDETERMINATO **CCNL SETTORE TURISMO;
- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
- Percorsi di crescita professionali;
- Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA in tutte le 54 strutture della Catena Alberghiera
- Ticket Restaurant per i giorni di lavoro
- Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL

**REQUISITI RICHIESTI**:

- Esperienza pregressa in ruolo analogo;
- Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress.

**Tipi di retribuzione supplementare**:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro domenicale
- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Cuoco Capo Partita

    19 ore fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Turni 6/7 - Full time 40h **Cosa Offriamo**: **Unisciti a Noi! Cerchiamo un Cuoco Capo Partita per Ristorante Romano nel Cuore di Milano!** Per nostro cliente **in zona Porta Venezia a Milano**, cerchiamo un cuoco capo partita capace di trasmettere con ogni piatto una storia di passione e cura nei dettagli. **Chi Siamo**: **Jojolly**è una startup nata...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano Est, Italia COURTYARD BY MARRIOTT MILANO LINATE A tempo pieno

    Courtyard by Marriott Milan Linate seleziona CUOCO CAPO PARTITA **Requisiti richiesti**: - Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita. - Capacità di lavorare in team e sotto pressione. - Conoscenza delle norme HACCP. - Passione per la cucina, precisione e attenzione al dettaglio. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 giorni fa

    Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di uno CUOCO CAPOI PARTITA per il nostro ristorante PACIFICO di Milano. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Italia Clepsydra srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura come capo partita, conoscente della cucina orientale che sia in grado di gestione di una partita, affiancato a un aiuto cuoco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.300,00 al mese Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turni - Tutti i weekend Requisito linguistico...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Milano, Italia Fourghetti Milano A tempo pieno

    Siamo alla ricerca della figura di un cuoco capo partita da inserire all'interno della nostra brigata Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia SANTA GROUP A tempo pieno

    Realtà consolidata nel settore ristorazione, cerca CUOCO CAPO PARTITA per nuovo progetto in partenza da settembre. É richiesta esperienza, serietà e continuità. Cerchiamo qualcuno che si affezioni al progetto e lo faccia crescere. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Turni Tipi di retribuzione...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia Gatto Rosso Milano A tempo pieno

    Il Ristorante La Locanda del Gatto Rosso situato nel salotto di Milano in Galleria Vittorio Emanuele II, cerca un Cuoco Capo partita per ampliare il proprio organico. Si richiede: - minimo cinque anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - ottime doti di impiattamento e precisione - autonomia nella gestione della propria partita; -...

  • cuoco capo partita

    3 giorni fa

    Milano, Italia Mediter Food srl A tempo pieno

    Per ampliamento organico cercasi Cuoco capo partita con comprovata esperienza e passione per il lavoro preposto.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: €1.400,00 - €2.200,00 al meseEsperienza:Cuoco: 3 anni (Obbligatorio)Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia PIZZA FANS S.R.L. A tempo pieno

    La richiesta è di cuoco capo partita, stiamo cercando una figura che si possa inserire in una nuova realta emergente nell'ambito della ristorazione moderna. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Milano, Italia ristorante gli orti del belvedere A tempo pieno

    Noto ristorante di pesce nel centro di Milano ricerca per ampliamento organico un cuoco capo partita a partire da fine agosto 2025 **Posizione** La nuova risorsa sarà inserita nello staff di un prestigioso locale come cuoco capo partita di cucina **Requisiti** - Aver avuto esperienza pregressa nella ristorazione - Discreta conoscenza della cucina di...