Cuoco/a

4 giorni fa

Forte dei Marmi, Italia STAFF SPA A tempo pieno

STAFF Agenzia per il Lavoro, filiale di Milano (DIVISIONE GDO) ricerca per importante azienda LUXURY:
**UN/UNA CUOCO/A**

La risorsa selezionata, si occuperà della preparazione in cucina.

Di seguito le principali responsabilità:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

Cosa cerchiamo?
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottime capacità relazionali;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria;

CONTRATTO: tempo determinato iniziale, **FULL TIME 40 ore settimanali**

*** LUOGO LAVORO**:FORTE DEI MARMI

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa

    Ronchi dei Legionari, Italia AZ HOSPITALITY srl a socio unico A tempo pieno

    Hotel 4 stelle in provincia di Gorizia, ricerca personale da impiegare in cucina come aiuto cuoco. E' richiesta esperienza nel settore, capacità di lavorare in squadra sotto pressione, precisione, puntualità e la disponibilità al lavoro su turni sei giorni su sette, weekend e festivi compresi.