Responsabile Cucina

7 giorni fa


Livorno, Italia La corte del Focho A tempo pieno

La Corte del Focho cerca un/una Responsabile di Cucina per completare il proprio team.

Cerchiamo una figura che sappia coniugare creatività e organizzazione, con una forte passione per la cucina tradizionale toscana e capacità di leadership.

Requisiti richiesti:

- Esperienza comprovata di almeno 4 anni in ruoli di responsabilità in cucina
- Ottima conoscenza della cucina tradizionale toscana
- Capacità di gestione della brigata di cucina
- Competenze nella gestione delle materie prime e del food cost
- Capacità di lavorare in team e di coordinamento con la sala
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Offriamo:

- Contratto a tempo indeterminato
- Ambiente di lavoro stimolante e professionale
- Possibilità di esprimere la propria creatività nel rispetto della tradizione
- Retribuzione commisurata all'esperienza

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- Chef: 3 anni (Obbligatorio)



  • Livorno, Italia Restworld A tempo pieno

    Il responsabile di cucina gestisce la cucina, supervisiona il personale, e si occupa della gestione dei costi e degli ordini.


  • Livorno, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Responsabile di Cucina gestirà la brigata, gli ordini, e il menu, con esperienza nella cucina di pesce. Offerta per la stagione estiva con vitto e alloggio inclusi.

  • Cuochi Junior

    2 settimane fa


    Livorno, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca CUOCHI JUNIOR per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della pulizia e dell'organizzazione della cucina. Sarai responsabile della gestione delle scorte e dell'ordine delle materie prime. Lavorerai in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la...


  • Livorno, Toscana, Italia PACIFIC JAFFE SRL A tempo pieno 14.400 € - 18.000 € all'ano

    Per una giovane realtà della ristorazione, fatta di persone con anni di solida esperienza alle spalle, ricerchiamo la figura di Manager in Training per uno dei nostri locali.Offriamo lavoro tutto l'anno, in un ambiente dinamico e professionale, con possibilità di consolidamento dell'esperienza e avanzamento di carriera fino alla gestione autonoma del punto...

  • Direttore di Sala

    7 giorni fa


    Livorno, Italia Ristorante Volver A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura** di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano. Se hai passione per l’ospitalità e la cucina di qualità, hai attenzione per i dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Progetto PeOPLEPark Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2026 una figura di Chef de Rang.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Progetto PeOPLEPark Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva **** una figura di Chef de Rang.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    **Progetto PeOPLE** **Park Hotel Marinetta**, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di Chef de Rang. - Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Livorno, Italia Icon Srl A tempo pieno

    **Progetto PeOPLE** **Park Hotel Marinetta**, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2026 una figura di Chef de Rang. - Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Livorno, Toscana, Italia Icon A tempo pieno 18.000 € - 25.000 € all'ano

    Progetto PeOPLEPark Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2026 una figura di Chef de Rang.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo...