Commis di Cucina

1 settimana fa

Piacenza, Italia Eataly Europe A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Piacenza** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Commis di Cucina**. La risorsa, a diretto riporto del Sous Chef, si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

Cosa cerchiamo?
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa di almeno 6mesi - 1 anno nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottime capacità relazionali;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria;
Contratto: PT 30 ore settimanali - Iniziale contratto a tempo determinato

  • Commis di Cucina

    1 giorno fa

    Piacenza, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia COM2 A tempo pieno

    REFOL cerca commis di cucina per ristorante di pesce a Piacenza con esperienza pregressa nella mansione Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)

  • ADDETTI/E ALLA CUCINA

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia Staff S.p.A. Filiale di Parma A tempo pieno

    STAFF Agenzia per il Lavoro - Filiale di Parma - ricerca per noto brand internazionale di ristorazione le figure di: ADDETTI/E ALLA CUCINA per il punto vendita di Piacenza Principali mansioni:Area Cucina: apprendimento delle attività di preparazione dei prodotti, utilizzo degli strumenti di lavoro, mantenimento degli standard aziendali di qualità,...

  • ADDETTI/E ALLA CUCINA

    2 settimane fa

    Piacenza, Italia Staff S.p.A. Filiale di Parma A tempo pieno

    STAFF Agenzia per il Lavoro - Filiale di Parma - ricerca per noto brand internazionale di ristorazione le figure di: ADDETTI/E ALLA CUCINA per il punto vendita di Piacenza Principali mansioni:Area Cucina: apprendimento delle attività di preparazione dei prodotti, utilizzo degli strumenti di lavoro, mantenimento degli standard aziendali di qualità,...

  • Operatore ristorazione

    3 giorni fa

    Piacenza, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Sei alla prima esperienza lavorativa o cerchi un nuovo lavoro? Lo sport ti appassiona e non ti perdi nessun evento sportivo? Scala le vette della tua carriera ed entra nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026! Randstad Italia ricerca profili appartenenti al settore ristorazione per i Giochi Olimpici e...

  • Operatore ristorazione

    4 giorni fa

    Piacenza, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Sei alla prima esperienza lavorativa o cerchi un nuovo lavoro? Lo sport ti appassiona e non ti perdi nessun evento sportivo? Scala le vette della tua carriera ed entra nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026! Randstad Italia ricerca profili appartenenti al settore ristorazione per i Giochi Olimpici e...

  • Operatore Ristorazione

    1 settimana fa

    Piacenza, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Sei alla prima esperienza lavorativa o cerchi un nuovo lavoro? Lo sport ti appassiona e non ti perdi nessun evento sportivo? Scala le vette della tua carriera ed entra nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina ****! Randstad Italia ricerca profili appartenenti al settore ristorazione per i Giochi...

  • Addetto / A Cucina Per Rsa

    5 giorni fa

    Piacenza, Italia Work On Time Spa Filiale Di Piacenza A tempo pieno

    Work on Time è un' Agenzia per il Lavoro che opera in ambito HR nel complesso mercato del lavoro, creata da un gruppo di professionisti con esperienza consolidata nel campo delle risorse umane.Importante cliente che opera in ambito sanitario ci ha incaricati di ricercare e selezionare :CUOCO / A per STRUTTURA RSALa risorsa si occuperà di preparare i pasti...

  • ADDETTE /I MENSA PART TIME PIACENZA

    4 settimane fa

    Piacenza, Italia In Job spa Filiale di Parma A tempo pieno

    In Job S.p.A. Career Center di Parma selezionaADDETTI MENSA PART TIMEper realtà operante nel settore ristorazione collettivaMansioniSupporto alle attività di cucina e mensa aziendaleDistribuzione dei pasti e servizio ai clientiRiordino e pulizia dei locali e delle attrezzature a fine turnoGestione del lavaggio di stoviglie e vassoiCollaborazione con il...

  • ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE

    3 settimane fa

    Piacenza, Italia Staff S.p.A. Filiale di Parma A tempo pieno

    STAFF Agenzia per il Lavoro - Filiale di Parma - ricerca per noto brand internazionale di ristorazione le figure di: ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE per il punto vendita di Piacenza Principali mansioni:Area Cucina: apprendimento delle attività di preparazione dei prodotti, utilizzo degli strumenti di lavoro, mantenimento degli standard aziendali di...