Maitre Hotel 5 L

7 ore fa

Cervia Milano Marittima, Italia HOTEL WALDORF A tempo pieno

L'Hotel Waldorf, un prestigioso albergo 5 stelle situato nel cuore di Milano Marittima, è sinonimo di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Siamo alla ricerca di un Maître altamente qualificato e appassionato, pronto a unirsi al nostro team dedicato, e a contribuire a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Se hai una forte passione per l'ospitalità e desideri lavorare in un ambiente stimolante e raffinato, questa è l'opportunità che fa per te. Unisciti a noi e diventa parte di una realtà che valorizza l'eccellenza e l'attenzione ai dettagli

Resposabilità
- Interagire con gli ospiti per garantire un'esperienza positiva e risolvere eventuali problemi o lamentele.
- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, accompagnandoli ai tavoli.
- Gestire le prenotazioni e le richieste speciali degli ospiti ,assicurandosi che ogni esigenza sia soddisfatta.
- Raccogliere feedback dagli ospiti.
- Supervisionare il funzionamento del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità
- Gestire e coordinare il personale di sala, assegnando compiti e monitorando le performance
- Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido e piatti presentati in modo impeccabile
- Monitorare la qualità del cibo e delle bevande, effettuando ordini quando necessario
- Gestire il magazzino e garantire che gli ingredienti siano freschi e di qualità
- Controllare il budget e le spesse del ristorante
- Monitorare le vendite e analizzare i report finanziari per identificare aree di miglioramento
- Valutare le tendenze del mercato e apportare modifiche al menu o al servizio di conseguenza

Requisiti:

- Esperienza pregressa come Maitre in un ristorante di lusso o albergo a 5 stelle
- Eccellenti capacità di comunicazione e relazionali
- Ottima conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Ottima conoscenza del galateo
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione
- Conoscenza delle lingue straniere ( inglese e/o altre lingue)
- Passione per il servizio al cliente e attenzione ai dettagli
- Eccellenti doti organizzative del tempo, personale e la materia con la quale si opera.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Tutti i weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus

Data di inizio prevista: 01/04/2025

  • Maitre D'hotel

    6 giorni fa

    Cervia, Italia Hotel Continental A tempo pieno

    cercasi maitre con provata esperienza in hotel per la stagione estiva dal 20 maggio circa al 20 settembre circa. Sono previste anche un paio di settimane di lavoro in aprile per i ponti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.300,00 - €2.310,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni

  • Assistant Maitre D'hotel

    2 settimane fa

    Milano, Italia Conservatorium Hotel A tempo pieno

    Assistant Maitre d'Hotel - JR-03809 - Food & Beverage - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Milan Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is...

  • Luxury Dining Supervisor

    1 settimana fa

    Milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    A luxury hotel group in Milan seeks an experienced Assistant Maitre d'Hotel to supervise the restaurant service.This role involves ensuring high service standards, coordinating daily activities, and supporting staff development.Candidates should have at least 5 years in luxury establishments and strong food and beverage knowledge.The position offers a...

  • Luxury Dining Supervisor

    6 giorni fa

    milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

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  • Luxury Dining Supervisor

    2 settimane fa

    milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

    A luxury hotel group in Milan seeks an experienced Assistant Maitre d'Hotel to supervise the restaurant service. This role involves ensuring high service standards, coordinating daily activities, and supporting staff development. Candidates should have at least 5 years in luxury establishments and strong food and beverage knowledge. The position offers a...

  • Maitre

    6 giorni fa

    Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pieno

    Allegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Maitre per meraviglioso Ristorante in apertura in centro a Milano. Completano il profilo un'ottima conoscenza della lingua inglese. Requisito preferenziale domicilio a Milano Centro o zone limitrofe. Disponibilità immediata. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pieno

    Allegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Maitre per meraviglioso Ristorante in apertura in centro a Milano. Completano il profilo un'ottima conoscenza della lingua inglese. Requisito preferenziale domicilio a Milano Centro o zone limitrofe. Disponibilità immediata. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia...

  • Assistant Maitre D'hotel

    2 settimane fa

    Milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located...

  • Assistant Maitre D'Hotel

    1 settimana fa

    Milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

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  • Assistant Maitre D'Hotel...

    1 settimana fa

    Milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tempo pieno

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