Lavori attuali relativi a Chef di Bar - Firenze - Marriott International, Inc

  • Chef De Rang

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Risorse Spa A tempo pieno

    Per struttura ricettiva nel cuore di Firenze ricerchiamo: Chef De Rang - Colazione e Bar La risorsa selezionata avrà le seguenti responsabilità: Gestire il servizio delle colazioni; Preparare e servire bevande al bar; Supportare il team di cucina nel riscaldare eventuali pietanze.I requisiti richiesti sono: Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente...

  • Chef de Rang: Colazione

    2 settimane fa


    firenze, Italia Risorse S.p.A. A tempo pieno

    Un'agenzia di reclutamento leader sta cercando un Chef De Rang per il servizio colazioni e bar a Firenze. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in hotel, e ottime capacità relazionali. Offriamo un contratto a tempo determinato con orari full-time e possibilità di inserimento stabile. Se sei...


  • Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca delle seguenti figure professionali: - Chef de Bar - Chef de Rang - Commis de Rang - esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso; - capacità di team leading e predisposizione al team work; - predisposizione e passione...


  • firenze, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Una società di recruiting cerca un Chef de Rang per un esclusivo lounge bar a Firenze. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore lusso, capacità di coordinare il servizio e ottime competenze comunicative. Il lavoro prevede un orario full-time e si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. Si richiede una buona...

  • Chef de Bar

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Additional Information** **Job Number**25168309 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Excelsior a Luxury Collection Hotel Florence, Piazza Ognissanti 3, Florence, Tuscany, Italy, 50123 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management La figura dello Chef de Bar si occuperà, sotto la supervisione del Bar...

  • Chef de Bar

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Additional Information** **Job Number**25104103 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Florence, Piazza Ognissanti 1, Florence, Italy, Italy, 50123 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management La figura dello Chef de Bar si occuperà, sotto la supervisione del Bar Manager e primo Barman del...

  • Chef de Rang Per Bar

    2 settimane fa


    Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG PER BAR - CAFFETTERIA/PASTICCERIA DI LUSSO STORICA _ RICERCA La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di...


  • Firenze, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Grafton Horecaè un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per esclusiva...


  • Firenze, Italia Chef Express Spa A tempo pieno

    Quali saranno le tue principali attività?Avrai la missione di fornire ai nostri clienti servizio e prodotti qualitativamente elevati attraverso lo svolgimento organizzato e tempestivo delle seguenti mansioni:Produzione paniniBanco Bar, CaffetteriaAccoglienza al clientePromozione prodottiSei la persona giusta per Chef Express se:Sei in possesso di un diploma...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Firenze, Italia Immobiliare Minerva A tempo pieno

    Per stagione estiva si cerca Chef de Rang da inserire nel Ristorante & Bar La Buona Novella. Offerta: - orario full-time - non si offre alloggio - inizio: aprile Si richiede: - ottima conoscenza inglese - conoscenza di una seconda lingua - esperienza in strutture di lusso - capacità di lavorare in team - flessibilità Inviare CV con foto.

Chef di Bar

3 settimane fa


Firenze, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**N. Posizione** 22163362

**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary

**Sede** The Westin Excelsior Florence, Piazza Ognissanti 3, Florence, Città Metropolitana di Firenze, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA

**Tipologia** Full-Time

**Lavora da remoto?** N

**Trasferimento?** N

**Tipo posizione** Non-Management

**SCOPO DELLA POSIZIONE**

Supporta il Barman nella gestione della Funzione/Bar dell’F&B Department.

E’ di supporto nella gestione/operatività delle funzioni del servizio al tavolo dell’Hotel Westin Excelsior. Collabora con tutto il team per mantenere un alto livello del servizio assicurando il rispetto degli standards di qualità della Compagnia.

**COMPETENCES**

Esegue le istruzioni e compiti indicati dai Barman

Si assicura che il servizio sia fatto sempre con cura e tempestività

Proietta sempre un’immagine professionale piacevole e positiva a tutte le persone con cui è in contatto

Soddisfa i bisogni e le esigenze dei clienti

Si occupa della lucidatura della posateria

Si occupa della pulizia, lucidatura e riempimento dei “ménages”

Seguendo le direttive del proprio superiore effettua la “Mise en place” come richiesta

Cura la preparazione del “Buffet” durante l’Aperitivo

Welcoming degli ospiti

Accompagna gli ospiti ai posti loro assegnati

Aiuta gli ospiti a sedersi

Propone degli drink, aperitivi, consigliando i clienti

Consegna carta snack ai clienti, non tralasciando comunque di consigliarli

Da questo momento e per tutta la durata del servizio rispetterà le precedenze al tavolo

Prende le ordinazioni

Passa l’ordinazione al Barman per i drinks, al Maitre per il food

Porta il vino, lo apre e lo fa assaggiare

Dà la carta snack, carta delle acque e dei dolci

È in grado di descrivere e consigliare drinks e fare upselling

Si occupa dello sbarazzo

Effettua il riassetto della sala

Coordina i commis al fine di garantire un servizio eccellente nella sala del bar

Effettua sempre il passaggio delle consegne a fine servizio

Durante il pasto chiede al cliente se trova tutto di suo gradimento

Quando il cliente ha quasi terminato una portata, si reca in cucina per sollecitare la preparazione di quella successiva, onde evitare all’ospite tempi lunghi d’attesa

Rappresenta i brand values dell’albergo di riferimento
- Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._
- Negli hotel Westin ci adoperiamo per garantire il benessere dei nostri ospiti offrendo un ambiente stimolante, servizi funzionali e un programma rigenerante che li faccia ripartire sentendosi meglio di quando sono arrivati. Poiché sappiamo che viaggiare può sconvolgere l'equilibrio dei nostri ospiti, ci prefiggiamo il compito di aiutarli a ritrovare il controllo e il benessere durante il loro soggiorno. Tutto ciò che facciamo è volto ad aiutare i nostri ospiti a ritrovare un benessere a 360 gradi. Gli ospiti apprezzano il nostro atteggiamento collaborativo, il nostro servizio attento e ogni nostro gesto diretto a rendere piacevole il loro soggiorno. Cerchiamo persone dinamiche desiderose di unirsi al team e sempre disposte a intervenire per dare una mano. Se siete persone positive, adattabili, intuitive e sinceramente interessate a favorire il benessere di chi vi circonda, vi invitiamo a scoprire come possiamo crescere insieme negli hotel Westin.