Sous Chef

3 giorni fa

Roma, Italia Ipek Srls A tempo pieno

**IMPORTANT**
**YOU NEED TO HAVE EXPERIENCE WITH TURKISH & MIDDLE CUISINE**
**É NECESSARIA ESPERIENZA CON LA CUCINA TURCA & MIDDLE EAST**

**WHO WE ARE**

We are a start-up company based in Rome (Italy) and founded by entrepreneurs with previous experience in building successful start-ups. +20y of combined international working experience across London, Luxembourg and Hong Kong.

**WHAT WE ARE BUILDING**:We are building a modern, healthy, delicious Turkish food brand that will start via delivery to then develop also physical restaurants around Europe, starting from Italy.

**WHO WE ARE LOOKING FOR**:We are **looking for a young, motivated and bright Chef** that will join our team as co-founder and Head Chef of the company. A person that, along with the team, will develop the menu and be responsible for the entire kitchen area.

**WHAT WE OFFER**:The **opportunity to become co-owner/shareholder of the Company**. A chance to grow professionally, personally and financially. A young, positive and friendly work environment. The opportunity to work in an international team.

**TYPE OF CUSINE**:
**Turkish & Middle East with a twist**. We look at traditional plates plus a combination of potential modern ideas to make healthy, delicious, and good looking plates.

We need to craft a menu that can be replicable in multiple locations and can fit with delivery too (JustEat, Deliveroo, ext.)

No gourmets cuisine, No Michelin cuisine. We do not stop your creativity but any plate has to be easily replicabile and suitable for the business

**YOUR PROFILE**
- You are between 25-30 years old
- You are hangry to grow professionally
- Minimum 5y of working experience in restaurant
- Experience with Turkish and Middle East cuisine
- Ability to work alone and with a team
- Ability to hire and train new team member
- Ability to combine kitchen and business needs
- Ability to manage food supply, costs, reduce waste
- Knowledge of food preservation
- Ability to build new menu that can also fit with delivery
- Able to accept critics
- Proactive proposing new ideas
- You need to speak **one **of these languages English, Italian
- You want to be a chef, but also an entrepreneur
- **Willing to relocate in Italy**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Corsi di lingua offerti
- Partecipazione agli utili
- Partecipazione azionaria

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Considerazioni sul COVID-19:
Stiamo seguendo tutte le normative Covid attuali imposte dal governo e mantenendo giornalmente un alto livello di igiene e pulizia degli spazi lavorativi.

Domande di preselezione:

- Quanti anni di esperienza lavorativa hai nella cucina Turca & Middle East?

Esperienza:

- sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 -...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Mecenate Palace Hotel A tempo pieno

    Cerco un secondo sous chef per un bellissimo ristorante roof Garden d’Hotel. 35/40 coperti Fatti bene. Per informazioni contattare Lo Chef Patrick Monti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 5...

  • Sous Chef

    6 giorni fa

    Roma, Italia MAAN SRLS A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un sous chef per ristorante in zona trastevere, si richiede serietà e pulizia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €2.000,00 al mese Esperienza: - sous chef: 3 anni (Preferenziale)

  • Sous Chef

    6 giorni fa

    Roma, Italia Volpetti A tempo pieno

    Cerchiamo sous-chef per storico ristorante zona centrale. Cucina italiana. Lavoro su turni pranzo-cena da martedì a domenica. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous Chef

    4 giorni fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF. Si richiede: - profilo professionale e qualificato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Prati) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: -...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Roma, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pieno

    si ricerca Sous Chef con competenze sia per i secondi che i primi piatti, si prega allegare CV. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Stipendio: Fino a €1.900,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero Orario: - Turno notturno Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Sous Chef

    6 giorni fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF. Si richiede: - profilo professionale e qualificato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time (su Turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Prati) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: -...

  • Sous Chef

    4 giorni fa

    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 al...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia RAV srl A tempo pieno

    Cerchiamo il Sous Chef, locale blasonato azienda 30ntennale, la figura richiesta ha un ottima capacita gestionale, doti culinarie, organizzative e ottime capacità di leadership. Lavorerà a fianco dello chef nel mandare avanti il ristorante. Oltre ovviamente ad avere un atteggiamento positivo e professionale Emanuele 3248883720 Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    4 giorni fa

    Roma, Italia Shedir Collection A tempo pieno

    La **Shedir Collection** per uno dei sui eleganti e prestigiosi boutique hotel su Roma, è alla ricerca di un **Sous Chef**per inserimento nel team esistente. Siamo alla ricerca di persone con voglia di imparare e di lavorare in un ambiente di lusso, dove l'attenzione alle preparazioni e al servizio è imprescindibile, dalla prima colazione alla cena. La...