Cuoco Struttura Sanitaria

2 settimane fa


Vimercate, Italia Kos Group A tempo pieno

Cerchiamo n.**1 CUOCO **per la struttura socio assistenziale **Residenza Anni Azzurri Vico Mercati** sita in Via Rossino 20871 Vimercate (MB)

RESPONSABILITÀ' DEL RUOLO: Gestisce la preparazione delle derrate Provvede alla creazione e alla preparazione dei menù Verifica la scorta dei prodotti alimentari e provvede al riordino. Verifica la corrispondenza delle bolle di consegna con il consegnato. Supervisiona lo stoccaggio della merce. Prepara gli alimenti cucinati nei contenitori dei carrelli caldi da portare ai nuclei. Redige mensilmente l'inventario delle derrate. Verifica che vengano rispettate le norme di tutela relative alla legge 81/08 e alle norme HACCP e al corretto utilizzo dei DPI. Verifica il corretto utilizzo dei prodotti di pulizia. Verifica l'igiene mani e l'igiene divise. Verifica settimanalmente le date di scadenza dei prodotti alimentari e la loro qualità. Verifica giornalmente il contenuto dei frigoriferi della cucina. Consegna giornalmente il registro temperature delle celle (norme HACCP). Coordina il personale della cucina e ne gestisce la turnazione e verifica costantemente l'operato dei suoi collaboratori. CARATTERISTICHE PERSONALI Capacità di lavorare in team,ottima capacità organizzativa, spiccate doti di leadership

**REQUISITI**:

- diploma scuola alberghiera
- esperienza pregressa nella ristorazione collettiva (meglio ancora se ospedaliera)
- in possesso di attestato HACCP in corso di validità
- saper lavorare in team
- disponibilità a cambi di orari
- essere automuniti
- essere vaccinati contro il covid 19
- essere residenti/domiciliati in zona

**TIPOLOGIA CONTRATTUALE**:

- orario full time 38 ore settimanali su turni
- iniziale tempo determinato di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione
- inserimento IMMEDIATO con affiancamento iniziale
- assumiamo direttamente tramite i nostri uffici del personale, non ci avvaliamo di agenzie

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima


  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Vimercate, Italia Cosmo Hotel spa A tempo pieno

    Il Cosmo Hotel Torri, Struttura 4 stelle business di Vimercate, è alla ricerca di una figura di Chef di Partita ad ampliamento del proprio organico. **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: - Preparazione linea per il ristorante e per il servizio banchettistica; - Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature; - Applicazione e...


  • Vimercate, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Autista Provenienza Settore Sanitario Descrizione del Cliente Tipo di Cliente: Pubblica Amministrazione Località: Vimercate, Italy Settore Aziendale: Pubblica Amministrazione Caratteristiche Aziendali: L'ente si contraddistingue per la sua attenzione all’efficienza e trasparenza, puntando a garantire servizi di qualità ai cittadini....


  • Vimercate, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Autista Provenienza Settore SanitarioDescrizione del ClienteTipo di Cliente:Pubblica AmministrazioneLocalità:Vimercate, ItalySettore Aziendale:Pubblica AmministrazioneCaratteristiche Aziendali: L'ente si contraddistingue per la sua attenzione all'efficienza e trasparenza, puntando a garantire servizi di qualità ai cittadini.Valori...


  • Vimercate, Italia Manpower A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Autista Provenienza Settore Sanitario1. Descrizione del ClienteTipo di Cliente:Pubblica AmministrazioneLocalità:Vimercate, ItalySettore Aziendale:Pubblica AmministrazioneCaratteristiche Aziendali:L'ente si contraddistingue per la sua attenzione all'efficienza e trasparenza, puntando a garantire servizi di qualità ai cittadini.Valori...


  • Vimercate, Italia Kos Group A tempo pieno

    KOS è un primario gruppo sanitario italiano operante nell’assistenza socio-sanitaria e nella cronicità residenziale, nella riabilitazione e nella psichiatria, nella tecnologia avanzata applicata alla medicina e nella medicina per acuti. Cerchiamo **n.2 ADDETTI LAVAGGIO STOVIGLIE per la mensa **della struttura socio assistenziale **RESIDENZA ANNI AZZURRI...


  • VIMERCATE, Lombardia , MB, Italia Manpower A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Autista Provenienza Settore Sanitario 1. Descrizione del Cliente Tipo di Cliente: Pubblica Amministrazione Località: Vimercate, Italy Settore Aziendale: Pubblica Amministrazione Caratteristiche Aziendali: L'ente si contraddistingue per la sua attenzione all’efficienza e trasparenza, puntando a garantire servizi di qualità ai...


  • Vimercate, Italia Codess Sociale A tempo pieno

    Dalla prima infanzia alla terza età, **Codess Sociale** si propone, con scopo mutualistico e senza fine di lucro, di promuovere servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per la persona. I nostri operatori si pongono al suo fianco, si mettono nei suoi panni, mettono a disposizione le proprie capacità per fare di una difficoltà un obiettivo da...


  • Vimercate, Italia ADHR GROUP SPA A tempo pieno

    _**Healthcare ADHR Group, specializzata nella selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale,ricerca per COMUNITA' PER DISABILI**:_ **OPERATORE SOCIO SANITARIO** La risorsa sarà inserita presso la struttura e si occuperà di: - Fornire un’adeguata assistenza pratica e relazionale agli ospiti - Preparare e somministrare pasti e...


  • Vimercate, Italia Codess sociale A tempo pieno

    Dalla prima infanzia alla terza età, Codess Sociale si propone, con scopo mutualistico e senza fine di lucro, di promuovere servizi socio assistenziali, sanitari ed educativi per la persona. I nostri operatori si pongono al suo fianco, si mettono nei suoi panni, mettono a disposizione le proprie capacità per fare di una difficoltà un obiettivo da...


  • Vimercate, Italia Kos Group A tempo pieno

    KOS è un primario gruppo sanitario italiano operante nell’assistenza socio-sanitaria e nella cronicità residenziale, nella riabilitazione e nella psichiatria, nella tecnologia avanzata applicata alla medicina e nella medicina per acuti. Cerchiamo un **ADDETTO LAVAGGIO STOVIGLIE per la mensa **della struttura socio assistenziale **Residenza Anni Azzurri...