Commis di Cucina

6 giorni fa

Villa Castelli, Italia Masseria Le Lamie A tempo pieno

Azienda**:Masseria le Lamie**

**Settore**: Prestigiosa Struttura operante in ambiti Ricettivo e Ristorativo.

**Figura professionale ricercata**: Commis di cucina

**Esperienza richiesta**: Almeno 1 anno nella medesima funzione

**Requisiti formali**:

- Studi e competenze affini al settore di pertinenza.
- Conoscenza delle caratteristiche degli alimenti con relativi principi nutritivi ed organolettici.
- Conoscenza e pieno rispetto dell’iter igienico inerente alla manipolazione e lavorazione degli alimenti.

**Soft skills**:

- Precisione, pulizia e buona manualità.
- Cooperazione e saper lavorare in gruppo.
- Resistenza allo stress, pazienza e spirito di osservazione.

**Mansioni principali**:

- Gestire ed organizzare strumenti ed attrezzature del proprio ambiente di lavoro.
- Applicazione tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione alimenti.
- Collaborazione costante a supporto dello Chef nelle fasi di preparazione, guarnitura ed impiattamento pietanze.
- Condizioni contrattuali e retributive verranno discusse in fase di colloquio_
- **Inoltrare curriculum vitae corredato da foto, firma ed autorizzazione al trattamento dei dati personali.**_

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Straordinario

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa

    La Villa, Italia Hotel Ciasa Soleil A tempo pieno

    L’Hotel Ciasa Soleil ** a La Villa, Alta Badia, è alla ricerca di **un/una Commis di Cucina** con comprovata esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, per la prossima stagione invernale. L'Hotel Ciasa Soleil ** è un boutique hotel con 30 camere e suites, situato nel pittoresco paese di La Villa, nel cuore dell'Alta Badia, in provincia di Bolzano....

  • Cameriere/A Di Sala Colazioni, Pranzi Degustazione + Supporto Cucina

    6 giorni fa

    Castelli, Italia Querceto Di Castellina A tempo pieno

    Cameriere/a di sala colazioni, pranzi degustazione + supporto cucina (sostituzione cuoca nei riposi)Per la stagione **** cerchiamo una figura di sala solida e sorridente, che si prenda cura degli ospiti dellagriturismo (9 appartamenti + suite) durante colazioni, pranzi degustazione e wine bar. Requisito chiave: una buona manualità in cucina per coprire i...

  • Personale Nel Reparto F&b

    2 settimane fa

    Villa San Giovanni, Italia Altafiumara Resort & Spa A tempo pieno

    Maitre di Sala - Chef de Rang - Commis de Rang - Chef di Cucina - Chef de Partie - Commis di Cucina - Addetti alla Plonge Le caratteristiche principali richieste sono: esperienza pregressa nel settore, conoscenza linguistica per le figure a contatto con il pubblico, serietà e passione per il proprio lavoro Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione:...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Villa, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Villa San Giovanni, Italia Ristorante Origini Costa Viola A tempo pieno

    Mansioni e responsabilità - Accogliere gli ospiti garantendo un servizio elegante, attento e personalizzato. - Gestire in autonomia il proprio rango, coordinando commis e supportando il maître. - Presentare menu e carte vini con competenza, consigliando gli ospiti nelle scelte. - Eseguire servizio al guéridon, impiattamenti al tavolo e gesti di sala di...

  • bar-manager/barman/personale caffetteria/camerieri

    3 giorni fa

    Castelli Romani, Lazio, Italia Wunder Srl A tempo pieno

    ​ UNISCITI AL NOSTRO TEAM: RICERCA PERSONALE STAGIONALE O A TEMPO INDETERMINATO​Il gruppo Wunder srl, realtà consolidata con 5 locali attivi e dinamici nella zona dei Castelli Romani, è alla ricerca di nuove figure professionali per potenziare lo staff e ampliare l'organico.​I NOSTRI LOCALI:​Humo – Marino​Radici – Rocca di Papa​La Pinseria...