Cuoco Capo Partita

**La Mucca Viola cerca un Cuoco Capo Partita - Unisciti a noi per creare esperienze culinarie uniche**

**Chi siamo**: La Mucca Viola è una hamburgheria gourmet a Russi, famosa per i suoi hamburger creativi con pane colorato e ingredienti selezionati di alta qualità. Se hai passione per la cucina e vuoi fare la differenza, questo è il posto giusto per te

**Posizione**: Cuoco Capo Partita

**Cosa farai**:

- **Gestione della cucina**: Sarai responsabile dell’intera linea di preparazione, dalle prime fasi alla messa in servizio durante il turno serale.
- **Magazzino e scorte**: Controllerai i rifornimenti, gestirai le scadenze e garantirai una corretta gestione del magazzino.
- **Organizzazione turni**: Coordinare il team di cucina per garantire efficienza e coesione durante i servizi.
- **Standard elevati**: Mantenere alti livelli di igiene e qualità, rispettando le normative e offrendo sempre il meglio ai nostri clienti.

**Cosa cerchiamo**:

- **Esperienza in cucina**: Preferibilmente in hamburgherie, pub o catene di hamburger. Sei una persona organizzata, con spirito di iniziativa e voglia di fare.
- **Leadership**: Capacità di gestire un team e prendere decisioni rapide in un ambiente dinamico.
- **Flessibilità**: Disponibilità a lavorare nel turno serale (17:00-22:00) e gestire le necessità della cucina in modo proattivo.

**Cosa offriamo**:

- **Ambiente creativo**: Un contesto dinamico e stimolante, dove ogni giorno è una nuova sfida.
- **Crescita professionale**: Opportunità di sviluppo e formazione continua per migliorare e crescere insieme a noi.
- **Premi e incentivi**: Riconoscimenti per il raggiungimento di obiettivi.
- **Contratto chiaro**: 30 ore settimanali, contratto annuale part-time con possibilità di rinnovo. Retribuzione mensile tra €1.000 e €1.300

**Durata contratto**: 12 mesi, con possibilità di rinnovo.

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Tutti i weekend

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 48026 Russi, RA: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Esperienza:

- cuoco: 3 anni (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Data di inizio prevista: 18/02/2025