Barista/barman

PRESENTAZIONE:
Il village Lake Placid è un bellissimo villaggio turistico situato in centro a Silvi Marina direttamente sul mare, in Abruzzo

Ha un piccolo chiosco sulla spiaggia privata in cui sono presenti tra i 50 e i 60 ombrelloni

Accoglie ogni stagione centinaia di persone, molte delle quali accompagnate da cani che possono accedere anche alla spiaggia ed è alla ricerca di nuove figure che possano allargare ulteriormente quella che è la nostra piccola grande famiglia.

Il chiosco è piccolino ma dispone di tutta l'attrezzatura per lavorare agevolmente, si trova direttamente sul mare e alle spalle ha il lago dunque ci si ritroverà a lavorare in un ambiente aperto, arieggiato e con vista che favorisce il relax di ospiti e collaboratori

I clienti che soggiornano da noi hanno una permanenza media di una/due settimane

Siamo alla ricerca di figure competenti nel settore del bar e dei cocktail

MANSIONI
- Il chiosco offre caffe con macchina a capsule, bevande in bottiglia e o lattina, congelatore a pozzetto con gelati preconfezionati, granitore, panini, toast, tramezzini, pizzette preconfezionate da scaldare, patatine in busta, caramelle ecc
- Si richiede un minimo di esperienza nel saper fare cocktail basilari (spritz, mojito, pina colada ecc ecc insomma bevande estive)
- Tenuta in ordine del chiosco
- Avere i frigoriferi sempre carichi
- Controllo merce residua e comunicazione PER TEMPO di nuova merce da ricaricare (la comunicazione non deve avvenire oggi per domani ma con anticipo considerate le tempistiche dei fornitori)
- conoscenza haccp è possesso del libretto per la manipolazione degli alimenti e compilazione delle schede di temperatura dei frigoriferi
- utilizzo della cassa cashless (non girano contanti ma i clienti hanno una tessera su cui si addebitano le consumazioni)

REQUISITI:
Sorriso, poter colloquiare educatamente con gli ospiti, un minimo di esperienza pregressa o comunque veloci capacità di apprendimento, base di conoscenza per preparazione cocktail

La retribuzione sarà stabilita come da CCNL per contratto FULL TIME da 40 ore settimanali, da stabilire in base alle capacità e alle necessità i turni

Giorno libero da concordare in base ai turni e ai giorni liberi degli altri membri dello staff

Se pensi di essere la persona giusta per noi non esitare a contattarci e a mandarci il tuo Curriculum Vitae in formato digitale o cartaceo, saremo felici di accoglierti presto nel nostro super Staff

Village Lake Placid

Via Leonardo da Vinci 13, Silvi Marina, 64028, (TE)

3381442312-085932567

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Disponibilità:

- Turno diurno